人気ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。サラダのマヨネーズも大好き！という方も多いのでは？おいしい！と評判の、びっくりドンキーのサラダ。決めてはあのマヨネーズのようですね。自宅で真似してできるレシピやマヨネーズの購入方法もご紹介。
自宅で作る「びっくりドンキーサラダ」
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びっくりなおいしさで大人気
人気のハンバーグレストラン「びっくりドンキー」、よく行かれるという方も多いかもしれませんね。びっくりドンキーは、岩手県の小さなハンバーグレストランから始まりました。今では全国に店舗があり、たくさんのファンを持つハンバーグ屋さん。
どんなマヨネーズ？
ハンバーグと一緒に、びっくりドンキーのマヨネーズを食べに行くという人もいるほど、人気の、びっくりドンキーマヨネーズ。そこまで人気のマヨネーズ……一体どんな味なの？
魅惑のマヨネーズの材料は何？
大好きな人も多い、びっくりドンキーのマヨネーズ。公式ホームページから購入することも可能ですが、自宅で再現できたらよいですよね。
びっくりドンキー「マヨネーズタイプ」の商品情報には、なたね油を使ったマヨネーズタイプのドレッシングとあり、醤油やりんご酢を使っていることと、酸味を抑えた味に仕上げられていることがわかりました。
残念ながら詳しい材料については、よく分からなかったのですが、醤油やりんご酢を使用しているよう。マイルドな甘さや風味は、フルーツを使って表現されているみたいですね。
びっくりドンキー風マヨレシピ
詳しいレシピは残念ながらゲットできませんでしたが、びっくりドンキーのマヨネーズの味を再現したレシピをご紹介。食べたことがある方は、どれくらい近づけているか、よかったら、ご自宅で作ってみませんか？
びっくりドンキー風大根サラダ
生クリームを泡だてて、マヨネーズ、にんにく醤油、塩こしょうを加えて混ぜ合わせます。仕上げに、ごま油を加えれば、びっくりドンキー風マヨネーズの完成。にんにく醤油がなければ、おろしにんにくと醤油で代用してもOKです。にんにくは入れすぎないのがポイント。
レシピあり！【大根サラダ】びっくりドンキー風マヨ | マッキーさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
本物はネットショッピング購入！
やっぱり本物の味を楽しみたい、という方は通販サイトで購入できますよ。サラダはもちろん肉料理にも魚料理にも、またピザトーストのトッピングとしてもオススメです。白ごまも振りかければ、お店の味が、ご自宅で楽しめます！
マヨだけじゃない！びっくりドンキー風レシピ
びっくりドンキーなハンバーグ
合挽き肉や玉ねぎ、パン粉など、ハンバーグの材料をボウルに入れて、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。タネができたら、びっくりドンキー風の薄い小判形に成形してフライパンで焼きましょう。
レシピあり！びっくりドンキーなハンバーグ♪ | いちごさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
びっくりドンキー風チーズハンバーグ
みじん切りにした玉ねぎと合挽き肉、溶き卵、パン粉を混ぜ合わせます。成形しながら空気を抜き、小判形にしたら強火で焼き色がつくまで両面やきましょう。最後にチーズをのせ、蓋をしてチーズがとろけるまで蒸せば完成。器に盛りつければ、おなじみチーズバーグディッシュのでき上がり。
レシピあり！びっくりドンキー風 チーズハンバーグ | namiさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
ポテサラバーグディッシュ
こちらはポテトサラダとハンバーグを組み合わせた、人気の「ポテサラバーグ」を再現。コーンやグリーンピースなどシンプルな具材でポテトサラダを作り、ハンバーグの中に入る大きさのアーモンド型に成形しておきます。
レシピあり！びくドン風♡ソースも絶品♪ポテサラバーグディッシュを自宅で♪ | えこさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
ドンキー風いちごミルク
1cm角にカットしたいちごと砂糖をレンジで加熱し、いちごのジャムソースを作ります。粗熱が取れたものを冷蔵庫に入れて冷やします。牛乳に生クリームを入れて混ぜ合わせたものを、ジャムソースと氷を入れたグラスに静かに注いで完成。
レシピあり！苺ミルク☆びっくりドンキー⁉︎ | ゆかやんさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
びっくりドンキー風いかの箱舟
イカは足、ワタ、背骨を取り外し、よく洗っておきます。皮に1cm間隔で切り込みを入れ、足は2〜3本ずつにカットしておきましょう。沸騰したお湯にイカを入れ、ぷっくりとしてきたら取り出し水気を切り、切り込みに沿って輪切りにします。
レシピあり！びっくりドンキー風♡イカの箱舟＊° | よんさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
びっくりドンキー風レシピを楽しんで♩
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びっくりドンキーの人気メニューの再現レシピ、いかがでしたか？本物の味そのもの、とは行かないかもしれませんが、同じように盛り付けることで、ご自宅でもびっくりドンキー風のメニューが楽しめますよ。
