今回は「巻かないロールキャベツ」の簡単レシピをご紹介します！面倒な「巻く」という工程をカットしているので、時短かつ簡単に作れちゃいますよ。見た目のインパクトも抜群で、パーティー料理にもぴったりです。今夜の献立にぜひ役立ててくださいね。
巻かないロールキャベツの基本レシピ
※画像はイメージです。
こちらでは、コンソメで味付けして鍋で調理する、基本のレシピをご紹介します。キャベツと肉ダネを順に重ねてミルフィーユ状に作るので、簡単に作れますよ♪
材料（4人分）
・キャベツ 8枚
・合挽き肉 400g
・玉ねぎ 1/2個
・塩こしょう 少々
・小麦粉 適量
・水 500cc
・固形コンソメ 2個
下準備
・玉ねぎをみじん切りにします。
作り方
1.キャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分加熱します。完了したら、芯の部分を麺棒などで叩いて潰しましょう。
調理器具別！もっと簡単に作れるレシピ3選
1. 圧力鍋で作る巻かないロールキャベツ
煮込む時間をグッと短縮できるのが、圧力鍋です。しっとりやわらかく仕上がるので、圧力鍋を持っている人はぜひそちらで試してみてください。旨みがぎゅっと詰まって、より絶品ですよ♪
レシピあり！ロールせずキャベツ☆圧力鍋利用♪ | コユキさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –
2. 炊飯器で作る巻かないロールキャベツ
巻かないロールキャベツは、鍋がなくても作れます。こちらは、炊飯器にお任せできるレシピです。材料を入れて、スイッチオン！加熱している間にほかのおかずを作ったり、別の作業ができるので嬉しいですね。
炊飯器で作る！巻かないロールキャベツ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2016.05.09公開のレシピです。
3. 電子レンジで作るスコップロールキャベツ
火を使うのはめんどくさい、炊飯器ではご飯を炊いてる……そんなときは、電子レンジを使いましょう！耐熱容器にキャベツと肉ダネを重ねて、あとは電子レンジにお任せ◎ 料理初心者の方でも、失敗せずに作れますよ。
巻かない×レンジ☆基本のスコップ・ノンロールキャベツ！ by 西井千里（ち～sun） | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
巻かないロールキャベツの人気アレンジ3選
1. トマト缶のロールキャベツ
ロールキャベツのトマトソースは、定番中の定番ですね！トマト缶を使えば簡単なので、ぜひ試してみてください。ほのかな酸味と肉汁の旨みが、口の中に溢れますよ。一度は作ってみたいひと品です。
巻かないよ～とろとろジュージー♪ロールキャベツ♪ by しゃなママ | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索
2. チーズのせロールキャベツ
よりボリューミーなロールキャベツに仕上げるなら、とろ〜り濃厚なチーズを使うのはいかがでしょうか？レシピではチェダーチーズとモッツァレラチーズを使っていますが、ピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズでも◎
無水調理で絶品【巻かないロールキャベツ？肉詰めキャベツ？レシピ】 by 小春さん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
3. 鶏肉と和風だしのあっさりロールキャベツ
よりあっさりと食べられる、和風ロールキャベツのレシピです。スープは和風だしをベースに、醤油で味付けしています。ひき肉には鶏肉を使っており、スープに合うさっぱり仕上げ。家族みんなでほっこりいただきたいですね。
鶏肉と和風だしであっさり！巻かない簡単ロールキャベツ by YOUごはんさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！
巻かないロールキャベツで簡単ごちそう♪
今回は、巻かないロールキャベツについてご紹介しました。名前の通り巻く工程を省くので、誰でも簡単に作ることができますよ！気になるレシピがあったという方は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
