オーブンやトースターが不要の簡単「花びらビスケットケーキ」レシピをご紹介します。ビスケットと生クリームを交互に重ねて、花びらに見立てたホワイトチョコレートをふわっとかぶせるだけ。あとは冷蔵庫で冷やせば、簡単本格スイーツが完成しますよ♩

材料（1人前）

（※調理時間は冷蔵庫でケーキを冷やす時間を除きます）
・ビスケット：15枚（今回はマリービスケットを使いました。）
・牛乳：100cc
・生クリーム：100cc
・いちごジャム：50g
・ホワイトチョコレート：1枚（50g）

作り方

①ホワイトチョコレートをピーラーで削ります。

▶コツ・ポイント

生クリームにジャムを混ぜることで、とても簡単に泡立てることができます！ビスケットを牛乳にくぐらせることでしっとりとした食感に♪さらに冷蔵庫でひと晩寝かせると、ビスケットアイスの様な食感も楽しめますよ！