03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

余ったお餅がスイーツに!もちぷにょチーズココアもち!

お正月に食べようと思っていたけど、やっぱり余ってしまったお餅もこれで美味しく消費することができますよ♩見た目はちょっとアレになってしまいましたが……お味のほうは間違いないので、ぜひ作ってみてください!

材料(3人前)

切り餅:3枚
板チョコ(ミルク):1/2枚(30g前後)
砂糖:大さじ1杯
牛乳:大さじ3杯
無糖ココアパウダー:適量
クリームチーズ:50g
砂糖:小さじ2杯(クリームチーズ用)

▶下ごしらえ

クリームチーズに砂糖小さじ2杯を加えて、よく混ぜておきます。

作り方

1.切り餅を4~8等分に切ります。

▶コツ・ポイント

作ってから時間が経った場合は、レンジで10秒ほどチンすれば、またおいしく食べられますよ!余ったお餅の消費にピッタリなメニューですので、ぜひ作ってみてくださいね!

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この記事のライター

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