ダイエット中でも甘いものが食べたいですよね…！そんな方にぴったりのヘルシースイーツ「お豆腐わらび餅」をご紹介します。材料３つで簡単にできる上に、カロリーも低い、一石二鳥な和スイーツレシピです。もちもち食感にあなたも満足すること間違いなし！

材料（4人前）

■食材
・絹豆腐：300g
・片栗粉：85g
・砂糖：大さじ3杯
・水：75cc
・きな粉：大さじ2~3杯
・黒蜜：適量

作り方

■つくりかた
①絹豆腐、片栗粉、砂糖をボウルに入れて、豆腐のかたまりがなくなるまで泡立て器でよく混ぜ合わせます。

▶コツ・ポイント

フライパンで練り混ぜるときは、弱火~弱中火でじっくり加熱するのがポイントです！