シャキシャキ食感にお酒がススむ〜！「焼きネギとエリンギのピリ辛マリネ」のレシピを動画でチェック！長ネギとエリンギをこんがり焼いたら、あとは特製タレに漬け込むだけ♪ごま油がふわっと香る、おつまみにぴったりなひと品です。作り置きにも最適ですよ。
CONTENTS
材料（2人前）
・長ねぎ : 2本
・エリンギ : 2本
・サラダ油 : 小さじ2杯 (フライパン用)
作り方
①長ねぎは5cm幅に切って斜めに細かく切り込みを入れ、エリンギは手で細くさきます。
▶コツ・ポイント
長ねぎに切り込みを入れることで、味がよく染み込んでおいしくなります。しっかり焼いて香ばしいマリネに仕上げてくださいね♪
