今年は「手作り」で頑張ろうかな？

1月も後半ですが、もうすぐバレンタイン。気になるのが今年のバレンタインのチョコレート。手作りにするかどうかは毎年悩むところです。今回は、スイーツ作りの初心者にもおすすめ！簡単レシピをご紹介します。

簡単に出来る！バレンタインレシピ

①２色のマンディアン

手が込んでいるように見えて、実はすごく簡単に出来るマンディアンは見た目もおしゃれで、お酒との相性も抜群。ナッツやドライフルーツをたっぷり乗せて、デパ地下で買ったような本格的なチョコレートが作れます。

②マーブル模様のバレンタインチョコ

型に流すだけなのに、高級感ある見た目のチョコレートがおうちで簡単に出来ちゃいます。マーブル模様がおしゃれで、SNS映えも抜群。ショコラティエが作ったような上品で洗練されたチョコレートです。

③フォンダンショコラ

男性にも人気なデザート、フォンダンショコラは、とろける濃厚なチョコレートが魅力。おうちで過ごすバレンタインにもおすすめで、シンプルだけど本格的なチョコスイーツとして定番のメニューです。

④チョコがけチュロス

手軽に食べられるスナックとして大人気なチュロスに、チョコレートがかかっているアレンジレシピは、シナモンシュガーを合わせても美味しく食べられます。モチモチ＆しっとりな食感で腹持ちも抜群です。

⑤フライパンで焼ける！ざくざくクッキーのチョコレートブラウニー

オーブンで焼いて作るのが一般的なブラウニーが、フライパンで簡単に出来ちゃいます。クッキーを乗せることでザクザクした食感を楽しめて、濃厚なチョコレートとクッキーの食感が新しいスイーツです。

⑥オレオ・チョコロック

材料は2つ、作る工程も3つのみで簡単＆時短出来るレシピは、バレンタイン直前でも間に合う簡単レシピとして大人気。友チョコや自分用にも作りやすく、失敗なしのレシピで、ザクザクした食感が楽しいレシピです。

⑦オイルで作るプチ・カップケーキ

そのまま食べても美味しいカップケーキは、プチサイズで食べやすく、しっとり＆ふんわりとした食感が美味しいスイーツです。デコレーションをして可愛くアレンジも出来るので、覚えておくと便利なレシピです。

⑧簡単チョコムース

生クリームを使わず、家にある材料だけで簡単に作れるチョコレートムースは、口当たりもなめらかで濃厚なチョコレートの味わいを楽しめます。

⑨チョコマシュマロ・ポップ

片手で簡単に食べられて、マシュマロとチョコレートの相性抜群なスイーツは、男性だけでなく女性受けも良さそうなレシピです。バラマキ用としても使えて、たくさん作れるの万能レシピです。

⑩フルーツグラノーラで生チョコバー

甘いものが苦手な人でも食べやすいのがグラノーラバーです。市販のグラノーラと溶かしたチョコレートを混ぜて、固めるだけで見た目もおしゃれで、ザクザクした食感が楽しめるスイーツです。

⑪技あり！簡単生チョコ

忙しくてパパっと出来ちゃう生チョコのレシピは、洗い物も少なく、電子レンジを使って簡単に出来るので、スイーツ作りが初めての人でも作りやすいレシピです。

⑫豆腐de生チョコ風ケーキ

お豆腐を使ったヘルシーな生チョコ風のケーキは、しっとり＆濃厚なチョコレートの風味が楽しめます。お豆腐を使っていると思えないようなヘルシーケーキは、ダイエット中でも罪悪感少なく食べられるスイーツです。

⑬ふわしゅわむちむち！たっぷりいちごの生マシュマロ ⠀

チョコが苦手な人におすすめなのがマシュマロ。新鮮なイチゴを使った生マシュマロはふわふわの食感と、口に入れるとしゅわっととろける新感覚なスイーツ。ブルーベリーやオレンジ等でもアレンジが利くレシピです。

⑭マグカップクッキーのチョコレートタルト

カップまで食べられるチョコレートタルトは、マグカップ型が可愛く、濃厚なガナッシュがたっぷり楽しめます。可愛くデコレーションしたり、フルーツをトッピングしたりして、手作り感をアピール出来るレシピです。

⑮フライパンで出来ちゃう！チョコケーキ

おうちである材料と、牛乳パックをケーキ型として代用して作るチョコレートケーキは、フライパンで焼いて作る簡単レシピです。パパっと簡単に作れるので、急なおもてなしやバレンタインのプレゼントにおすすめです。

胃袋もハートも掴んじゃおう♡

手作りは上手くいくか不安と感じている人でも作りやすく、自分用にも作りやすいレシピをご紹介しました。本番用に練習しやすく、お酒にも合うレシピばかりなので、ぜひ試してみてください。