生でも食べられる！カルディ「のせちー」でチーズ料理の新世界♩

カルディ（KALDI）から、生で食べられるシュレッドチーズ「のせちー」が新発売！シュレッドチーズといえば加熱するのが常識ですが「生でもおいしい」ってどういうことなんでしょうか……？気になる味を実食レビューでご紹介！

CONTENTS

そのまま食べられるシュレッドチーズ爆誕！

チーズ好きを魅了してやまない「シュレッドチーズ」。みょーんと伸びたチーズの食感がたまらないですよね。しかしコアなチーズファンならば「そのまま食べたい」と思ったこともあるのではないでしょうか？

Photo by milkpop

160g　321円（税込）

こちらが噂の新商品、その名も「のせちー」。インパクトのある名前と牛のロゴに目がいってしまいがちですが、重要なのはなんといっても右上に大きく書かれた「生で食べられる」というその文字！

Photo by milkpop

えええ、生で食べてもいいの？！

Photo by milkpop

とりあえず袋を開けてみると、なかには"濃いオレンジ"と"薄い黄色"の細切りチーズがぎっしり。見た感じはなんの変哲もないように見えますが……本当に生で食べてもおいしいのでしょうか？さっそく実食してみました！

Photo by milkpop

せっかくならばそのままではなく、よりおいしく食べたいところ。公式を見てみると「サラダやカレーなどいろいろな料理に万能に使えます」と書いてあったので、今回はトマトと豆苗で簡単なサラダを用意してみました。

Photo by milkpop

のせちーをたっぷりトマトに乗せて、いざ実食！

Photo by milkpop

ちなみに案じていたモソッと感は、多少あるのですが細切りなのであまり気にならない程度。シュレッドチーズってお料理の邪魔をしない程度の味の商品が多いですが、これだけしっかり味がついていると「生で食べられる」というのも納得です。

Photo by milkpop

さて、公式によれば温かいものにもOKということでしたのでお次は「焼きのせちー」に挑戦！スタンダードにフランスパンに乗せ、トースターで焼いてみました。

Photo by milkpop

半分に切って引っ張ってみると……とろ～り♩いかがでしょうか、この見事な伸び！正直「生でおいしい商品だからなぁ」とちょっぴり疑っていたのですが、シュレッドチーズならではの特性もしっかり健在でした。

Photo by milkpop

ならば、アレンジすればさらにおいしくなるのでは？試しに黒胡椒をかけてみると、ピリッとした刺激が加わって味に奥行きが加わりました♩塩分が強めなので、塩気のある調味料よりは胡椒やタバスコ、はちみつなどで辛みや甘味を足したほうがおいしくいただけそうです。

Photo by milkpop

焼いても生でもおいしい「のせちー」。どちらもおいしかったですが、この商品の良さを楽しむならやっぱり「生」で食べてみるのが一番な気がします。