アイスクリームのような、ジェラートのような、そんな不思議な食感のヨナナス。あなたはもうお試しになりましたか？ヨナナスメーカーがないと無理！と思っている方も大丈夫！ミキサーやフードプロセッサーでも作れるヨナナスの絶品レシピをご紹介します。

ヨナナスは新食感の次世代スイーツ

ヨナナスという名を聞いたことがありますか？音の響きが面白く、キャッチーなので、覚えやすい名前です。しかし、ヨナナス自体を知らない人にとっては、それがいったい何なのか、見当がつきにくいものでもあります。実のところ、ヨナナスがスイーツだとご存じの方は、そんなに多くはないでしょう。

ヨナナスって？

ヨナナスとは冷凍させたフルーツのみで作る、冷たいスイーツのこと。使用するのは冷凍フルーツだけ、とシンプルです。ヨナナスの魅力は、そのクリーミーなくちどけ。フルーツしか使っていないと、にわかには信じられないくちどけにとりこになる人が続出したのです。

作りたくなるヨナナスレシピ10選

▶1. 桃とイチゴのピンクで乙女なシャーベット

フルーツだけで作れるヨナナスは、牛乳や卵のアレルギーをもつ方にもおすすめです。がまんしていたアイスをヨナナスなら味わうことができますよ。あらかじめ凍らせた桃缶の桃といちごで作ったヨナナスは、混ぜすぎないのがポイント。見た目もかわいらしいピンク色のヨナナスは、味わいもラブリーです。

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▶2. ヨナナスでアボカドバナナアイス

適度に粘度と糖度のあるバナナは、ヨナナスに最適の食材です。凍らせたバナナに凍らせたアボカドを加えて、ちょっぴり大人のデザートに。アボカド独特の青臭さが冷たさとバナナの風味でカバーされ、クリーミーな味わいも格別。アボカドが苦手な方にもおすすめです。朝食にもぴったりですね。

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▶3. バナナとマンゴーのヨナナス

バナナとマンゴーも相性のいいフルーツです。どちらも南国フルーツの代表格。濃厚なのに、しつこくない甘みが堪能できますよ。マンゴーは市販されている冷凍品を使うのもいいですね。使いたいときに、すぐに使えて重宝します。夏バテ気味でもスイスイ食べられるヨナナスは、夏の朝食代わりにも◎

ヨナナス バナナ マンゴー/のなー | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:mjurva)

▶4. バーミックスでバナナパインヨナナス

ヨナナスメーカーが手元になくても、ヨナナスを楽しめるレシピです。バーミックスとはハンディフードプロセッサーのこと。冷凍バナナと缶詰のパインをレンジで30秒加熱。少し柔らかくしてからバーミックスで十分にかくはんします。ヨナナスメーカー顔負けのクリーミーな味わいが楽しめますよ。

レシピあり！バナナパインヨナナス。 | ぺる子さんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

▶5. バナナとキウイのヨナナス

バナナとキウイもヨナナスのベストパートナーです。甘いだけではない、適度な酸味が魅力。ヨナナスの魅力は何と言ってもクリーミーなくちどけにあります。バナナはそのくちどけを無理なく演出してくれるだけでなく、コクのある甘みのみなもと。バナナはヨナナスには欠かせない食材です。

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▶6. ブルーベリーとバナナのヨナナス風アイスクリーム

こちらはバナナとブルーベリーのヨナナス。トロリとしたくちどけはバナナが、さっぱりとした酸味はブルーベリーのたまもの。市販の冷凍ブルーベリーを使えば、より手軽に作れます。ヨナナスメーカーに入れるときには、バナナなどの大きなフルーツは小さめにカットしておくといいですよ。

ヨナナスで無糖アイス☆ブルーベリーとバナナのアイスクリーム by Misuzuさん | レシピブログ – 料理ブログのレシピ満載！

▶7. ミキサーでバナナいちごヨナナス風

カチカチに凍ったものを攪拌することがためらわれるミキサーやブレンダーを使うときには、指で押すとあとがつくくらいまで自然解凍してから、攪拌するのがおすすめです。半解凍状態で攪拌するほうが、よりなめらかなヨナナスを作ることができます。また、ヨーグルトなどを混ぜるのも◎。

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▶8. ベリーベリーヨナナス♪

冷凍バナナと市販の冷凍フルーツミックスを使って、手軽にヨナナス。フレッシュフルーツをトッピングすると、おもてなしにもぴったりの豪華なスイーツに。お子さまのおやつにすれば、このうえなく喜ばれること間違いなし！コーンフレークやパンケーキのうえにトッピングすると、腹持ちも◎

レシピあり！ベリーベリーヨナナス♪ | nonnonさんのお料理 ペコリ by Ameba – 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ –

▶9. ヨナナス風ホエーフルーツフローズンスムージー

小麦ふすまを混ぜることで、腹持ちのいいスムージー風のヨナナスが作れます。ミキサーで攪拌するときには、こまめにフラッシュを繰り返すのがポイント。混ざりにくいときには、いったん攪拌を止めて、スプーンなどで上下をひっくり返すといいですよ。おやつやお夜食にもおすすめですよ。

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▶10. ヨナナス風のなめらかアイス

ヨナナスメーカーであれば、冷凍フルーツだけでクリーミーなくちどけが堪能できますが、ミキサーだけではなかなか難しいのが実情です。手軽にヨナナスのようなクリーミーなくちどけを再現するには、思い切ってアイスクリームを入れてしまうのも一興。無理なくなめらかなアイスクリームが作れます。

ヨナナスっぽいなめらかアイス レシピ・作り方 by Skiouros｜楽天レシピ

手軽においしくヨナナスを♪

くちどけが魅力のヨナナスは、あっという間に作れるナチュラルスイーツ。フルーツの組み合わせも無限です。コーンフレークやパンケーキ、ふすまなどを混ぜれば、小腹を満たす軽食としても大活躍。熱帯夜のお夜食としてもぴったりですね。また、寒い冬に暖房の効いたお部屋で食べるヨナナスもオツなもの。季節を問わず楽しめるのがヨナナスです。ただし、くれぐれもヨナナスの食べすぎで、おなかを壊すことのないようにお気をつけくださいね。