03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

脳もとろける舌触り♪ 4つの「極上たまごグルメ」でしあわせ体験!

"とろ~り"としたものを食べると、しあわせな気持ちになりませんか?いろいろな"とろ~り"の中でも「卵」のとろとろ感は格別!今話題の、ちょっと変わった絶品とろ~り卵グルメのお店をご紹介いたします。卵好きの方は、行きたくなること間違いなし♪

卵はとろ~りとしていなくっちゃ!

"卵かけご飯"のような、「卵がとろとろしたまま味わえるグルメが大好き!」という人も多いはず。卵を使ったメニューを出すお店が多いなか、「ここまでとろとろでいいの……!?」というような、意外なアイデア卵料理を出すお店があるんです。

「とろ~り卵グルメ」厳選4店

1. 横浜元町「しょうゆきゃふぇ」

異国情緒たっぷりの横浜元町。自由に見学ができる「横浜山手西洋館」のエリア内に建つ「エリスマン邸」の中に、「しょうゆきゃふぇ」があります。

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この「しょうゆきゃふぇ」の"とろ~り卵グルメ"は、あっと驚く食べ方の「元祖!生プリン」です。生卵黄を崩しながら下のバニラ風味ムースと混ぜ、カラメルソースをかけていただくと、お口の中で「生プリン」が完成♪

■店舗名:しょうゆ きゃふぇ
■最寄駅:みなとみらい線 元町・中華街駅A5番より徒歩5分
■住所:神奈川県横浜市中区元町1-77-4
■電話番号:045-211-1101
■営業時間:10:00~16:30(L.O.16:00)※時季により変更あり
■定休日:第2水曜日(祝日は営業、翌日代休)
■参考URL:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14055090/
■公式HP:http://www2.yamate-seiyoukan.org/seiyoukan_details/Ehrisman/
神奈川県横浜市中区元町1-77-4
日本、〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1丁目77−4

2. 神戸元町「ヒステリックジャム」

厳選素材を使って "つくりたて、焼き立て" をモットーとするバタークレープの専門店が「ヒステリックジャム」です。神戸三宮高架下、パンダの看板が目印。

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注文して受け取ってみると……わかってはいてもびっくりしてしまうビジュアルの「生プリンクレープ」。トッピングされているのは、大分産 "蘭王卵" です。

■店舗名:ヒステリックジャム 神戸元町本店
■最寄駅:JR元町駅東口を降りて直ぐの高架下商店街
■住所:神戸市中央区北長狭通3-30-77 三宮高架下商店街ピアザKOBE3
■電話番号:078-599-5019
■営業時間:OPEN/12:00 CLOSE/18:00
■定休日:年末年始
■参考URL:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28027142/
■公式HP:http://hysteric-jam.com/
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-30-77 三宮高架下商店街ピアザKOBE3
日本、〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通3丁目30−77 三宮高架下商店街, ピアザKOBE3

3. 浅草「ペタンク」

Photo by macaroni
Photo by macaroni

東京浅草、浅草寺裏手エリアにあるビストロ「ペタンク」。人気ビストロ出身のシェフが作り出す枠にとらわれないお料理が、非常にレベルが高いと評判です。

Photo by macaroni
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そんな「ペタンク」で出される"とろ~り卵グルメ"が「ウフマヨ」です。シルバーのお皿にうやうやしくのせられたこちらの料理は、実はゆで卵にマヨネーズをかけたもの。

■店舗名:ペタンク
■最寄駅:浅草駅(つくばEXP)から506m
■住所:東京都台東区浅草3-23-3 上野ビル101
■電話番号:03-6886-9488
■営業時間:(月〜金)17:00〜24:00(閉店)(土・日)15:00〜22:00(閉店)
■定休日:不定休
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13206743/
■公式FB:https://www.facebook.com/petanqueasakusa/
東京都台東区浅草3-23-3 上野ビル101
日本、〒111-0032 東京都台東区浅草3丁目23−3 上野ビル

4. 東京神宮前「MOKUBAZA」

wade_wonhwakim

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表参道や原宿から数分、閑静な住宅街に溶け込むように建っているのが「MOKUBAZA(モクバザ)」。深夜営業のバーからスタートして、現在はランチタイムも営業している人気店です。

igarashi1029

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こちらの名物といえば、スパイシーな香り漂う「チーズキーマカレー」です。ドーム状のライスの上に、キーマカレーがこんもりと盛られていて、その上にモッツァレラチーズがとろ~り。さらに卵黄のトッピングがされています!

■店舗名:MOKUBAZA (モクバザ)
■最寄駅:副都心線 北参道駅より徒歩6分、山手線 原宿駅より徒歩9分
■住所:東京都渋谷区神宮前2-28-12 1F
■電話番号:03-3404-2606
■営業時間:Lunch Time(火~土)11:30~15:00 (L.O 14:30)
Bar Time(月~土)19:30~23:30 (L.O 23:00)
■定休日:日曜・祝日(月曜はランチのみ定休)
■禁煙・喫煙:分煙 21:00まで禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130901/13154685/
■公式HP:http://www.mokubaza.com/
東京都渋谷区神宮前2-28-12
日本、〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2丁目28−12

とろ~り卵を食べて明日も元気に!

foodrecords2018

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とろ~りとした卵を、極上の調理方法で食べてしあわせな気分になれば、明日の活力になりそうですね。ぜひ「とろ~り卵グルメ」を味わってみてくださいね♪

※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。

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この記事のライター

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