03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

寿司職人も参戦!? 東京で食べられる「和サンド」4選

“わんぱくサンド”や“萌え断”サンドなど、サンドイッチ界はめざましく進化中!そんな中“和素材”をパンで挟んだ「和サンド」が今話題です。さっそく東京で食べられる「和サンド」のお店を、厳選して4つご紹介いたします。きっと行ってみたくなりますよ!

パンと和素材が合うんです♪

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最近話題の「和サンド」とは、和の素材を使ったサンドイッチのこと。いつものサンドイッチの具材をお出汁であえたものや、和食の定番おかずを挟んだもの、そしてごはんに合う“あれ”を使ったものまで!

1. 新宿「ワズサンドイッチ」

新宿駅直結のおしゃれなニュースポット「ニューマン(NEWoMan)」。その2F改札内にある「エキナカ」に「ワズ サンドイッチ(Wa’s sandwich)」があります。

「煮たまごサンド」

chiharu_yuzu

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こちらはテレビでも紹介されて大人気の「煮たまごサンド」。鰹と昆布の合わせ出汁を、ゆで卵に含ませてマヨネーズで和えた具が、厚切りパンの中にたっぷり入っているんです。

店舗情報

■店舗名:ワズ サンドイッチ(Wa’s sandwich)
■最寄駅:JR新宿駅(新南改札・ミライナタワー改札・甲州街道改札内)
■電話番号:03-5366-5725
■営業時間:(月~金)8:00~22:00(土・日・祝)8:00~21:30
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13193555/
■公式HP:https://www.newoman.jp/
東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan SHINJUKU 2F
日本、〒160-0022 東京都 新宿区新宿4丁目1−6

2. 渋谷「キャメルバック」

渋谷駅から東急本店を越えて、しばらく行ったところにある神山町。落ち着いた雰囲気の街並みの中に「キャメルバック(Camelback sandwich&espresso)」があります。

「すしやの玉子サンド」

こちらで特に人気なのが「すしやの玉子サンド」です。中に挟んである卵焼きは、一般家庭では到底作れない「おすし屋さんのたまごやき」で、まさに極上の「和サンド」!

店舗情報

■店舗名:キャメルバック(Camelback sandwich&espresso)
■最寄駅:代々木公園駅から425m
■電話番号:03-6407-0069
■営業時間:8:00~17:00
■定休日:月曜日
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13176685/
■公式HP:http://www.camelback.tokyo/
東京都渋谷区神山町42-2
日本、〒150-0047 東京都渋谷区神山町42−2

3. 原宿「ハイカラcafe」

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原宿駅の竹下口から徒歩2分、「ブラームスの小径」沿いにある「ハイカラcafe」。日本のこだわりの食材とパンで、和洋折衷なサンドイッチを提供してくれるお店です。

「サバビアン定食」

highcollar.cafe

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こちらでとてもおいしいと話題なのが、サンドイッチの「サバビアン」。脂がのった鯖を柔らかく焼いて、和がらしを塗った特注フランスパンでサンドしてあります。

店舗情報

■店舗名:ハイカラcafe
■最寄駅:JR原宿駅 竹下口徒歩2分
■電話番号:03-6260-8425
■営業時間:10:00〜16:00(L.O.15:30)
■参考URL:https://retty.me/area/PRE13/ARE23/SUB2301/100001404694/map/
■公式HP:https://peraichi.com/landing_pages/view/highcollarcafe
東京都渋谷区神宮前1-15-4バルビゾンビル76. 1F-B
日本、〒150-0001 東京都渋谷区 神宮前1-15-4 バルビゾンビル76 1F-B区画

4. 銀座「寿月堂」

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「歌舞伎座」の後ろに建つ高層ビル「歌舞伎タワー」。その5階にある「寿月堂(じゅげつどう)」は、老舗「丸山海苔店」が母体の日本茶の喫茶店です。

「築地 シーフードサンド」

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「寿月堂」の軽食メニューで大人気なのが「築地シーフードサンド」。高級海苔「こんとび」とシーフードをパンで挟んであり、いままでになかった組み合わせに驚き!

店舗情報

■店舗名:寿月堂 銀座歌舞伎座店
■最寄駅:銀座線 東銀座駅
■電話番号:03-6278-7626
■営業時間:10:00~19:00
■定休日:年中無休
■参考URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157546/
■公式HP:http://maruyamanori.net/sp/kabuki-za/store/
東京都中央区銀座4-12-15 歌舞伎座 タワー 5F
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座4丁目12−15 歌舞伎座タワー 5階

個性あふれる「和サンド」の世界

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サンドイッチは、お弁当にしたり、お昼ごはんにしたりと家庭でも手軽に作れるメニューですよね。“わんぱくサンド”や“萌え断”の登場で、さらにサンドイッチ人気も高まるばかり!

※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。

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この記事のライター

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