「毎日は無理だけど、休日ぐらいはゆっくり朝ごはんを食べたい……！」と思っている方、多いのではないでしょうか？休日の朝を贅沢な時間にしてくれる「ごちそうトースト」のアイデアレシピ10選をご紹介いたします♪

休日の朝ごはん、どうしてますか？

平日の朝は慌ただしくて、朝ごはんにゆっくり時間をかけていられませんね。メニューもワンパターンになってしまいがち。せめて休日くらいは少しだけ手間をかけて「ごちそうトースト」を作ってみませんか？休日の朝が贅沢な時間に生まれ変わりますよ。

やっぱり朝はこれ！お食事系5選

1. ゆで卵のせ！ピザトースト

まずは、ゆで卵をのせた食べ応え充分のピザトーストです。レシピではピーマンと玉ねぎを使用していますが、コーンやトマトなどお好みの野菜でバリエーションを楽しんでください。

macaroni [マカロニ] | 食と暮らしのライフスタイルメディア

2. カラフルミニトマトのトースト

スライスしたミニトマトを食パンの上に広げたピザ風のトーストです。トマトを加熱すると、とろっとした食感になり、味も濃くなります。

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3. 海老明太トースト

タイ風のエビトーストに明太子を入れて、ピリ辛に仕上げたひと品です。プリプリサクサクでおつまみにも最適。スイートチリソースをつけてもおいしいですよ。

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4. ほうれん草のカルボナーラ風トースト

カルボナーラ好きな方、必見！カルボナーラ風に仕上げたトーストです。卵やチーズ、ほうれん草が入っていて、ボリュームも満点。とろとろの卵をパンに絡めていただきます。ほうれん草は前日に茹でておくと朝が楽ですね。

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5. ハムとチーズのロールアップフレンチトースト

ハムやチーズを巻いたロールサンドをフレンチトーストに仕上げました。卵液には浸さず、くぐらせるだけ。甘くないフレンチトーストなので、甘いものが苦手な方にもおすすめですよ。チーズは、ピザ用チーズでもスライスチーズでもOKです。

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甘党の方はこちら♪ スイーツ系5選

6. 苺とピーナッツバターのトースト

トーストにピーナッツバターを塗り、スライスした苺と塩をひとつまみ。簡単でおしゃれなトーストです。ピーナッツバターは無塩、無糖、パンは雑穀パンを使用。甘さは控えめです。お好みでアーモンドをトッピングすると、さらにおしゃれになりますね♪

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7. はちみつレモンのフレンチトースト

いつものフレンチトーストにレモンのはちみつ漬けをかけたレシピ。さわやかなレモンの風味でいくらでも食べられるひと品です。写真は食パンですが、バケットで作るのもおすすめですよ。

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8. ティラミストースト

朝からティラミスなんて、まさに贅沢そのもの！泡立てた生クリームとほかの材料を混ぜるだけなので、お料理初心者さんも挑戦しやすいですよ。マスカルポーネが、手に入らない場合は、クリームチーズで代用できます。朝ごはんだけでなく、おやつにもいいですね。

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9. くるくるフレンチトースト

水切りヨーグルトとベリーを食パンで巻き、フレンチトースト風に焼いた爽やかなひと品。食パンは麺棒で薄くしてあります。ベリーはのせすぎると巻きづらくなるので、様子を見て巻いてください。中に巻くものを、粒あんやさつまいもに変えてもおいしいですよ。

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5. バナナとクリームチーズのキッシュトースト

最後は、厚切りの食パンに具材とアパレイユを流し入れたキッシュ風のトースト。焼いたバナナがトロリとして、甘くておいしいデザートトーストです。生クリームは、牛乳でも代用できますが、あっさりした仕上がりになります。お好みで使い分けてくださいね。

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休日の朝を贅沢なひとときに……。

いつものトーストにひと手間かけた「ごちそうトースト」は、休日の朝に贅沢な時間を運んでくれます。でももしかしたら、自分や家族のために少し早起きして作っている時間が、すでに贅沢な時間かもしれませんね♪