暑い夏に食べたくなる、カラフルで涼しげな和菓子をご紹介します。1918年創業の麻布昇月堂で販売されている「一枚流し麻布あんみつ羊かん」。宝石みたいにキラキラとした見た目で話題の和菓子をお取り寄せしてみました!
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きらびやかな和菓子に遭遇…!

お祭りや花火大会などのイベントが盛りだくさんの夏。予定を決めているだけでキラキラ浮かれた気分になってしまいます。
まるで宝石箱みたい!

こちらが「一枚流し麻布あんみつ羊かん」。大小2種類ありますが、今回は大を注文してみました。持つとずっしりとした重みを感じます。

開けると、パァ〜ッと打ち上げられた花火みたいにきれいな羊かんがお目見え。あまりの美しさに、思わず何枚も写真を撮ってしまいました!

つぶし餡の羊かんに入っているのは、あんみつの具でもある寒天、求肥、栗。彩りの美しさに、宝石箱を開けた時のようなうれしい気持ちが込み上げてきます。
ひと口ごとに違った食感♪

付属の木ベラで好きな大きさにカットしていただきます。

あずきの粒感が残っていて、しっかりとした食べ応え。つるりと喉越しがよく、みずみずしいです。
キラキラの見た目に思わず釘付け!

あんみつの具材がゴロゴロ入った「一枚流し麻布あんみつ羊かん」。ひんやり涼しげで、キラキラとした見た目に釘付けになりました!暑い夏のおやつタイムにぴったりな和菓子ですよ。
(文・写真:古舘)
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
商品概要
「一枚流し麻布あんみつ羊かん」
希望小売価格: 1,944円(税込)
発売場所:麻布昇月堂 店舗、公式ネット通販