「油揚げのしらすピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。開いた油揚げにみそマヨソースを塗り、しらすとチーズをのせてオーブンで焼きました。ピザ生地を使わないから気軽にカロリーオフ!サクサクな和風味でやみつきになること間違いなしですよ♪
CONTENTS
材料(2人分)
万能ねぎ … 10g
釜揚げしらす … 20g
とろけるチーズ … 40g
みそマヨネーズ
マヨネーズ … 大さじ2杯
合わせみそ … 小さじ1杯
にんにく(すりおろし) … 少々
下ごしらえ
・油揚げは熱湯をかけて油抜きします。
・万能ねぎは小口切りにします。
作り方
1. 油揚げは3辺に切り込みを入れて開きます。
コツ・ポイント
油揚げがない場合は厚揚げで作ってみてくださいね。また、みそマヨネーズの代わりに海苔の佃煮を塗ってもおいしく仕上がりますよ♪