新型コロナウイルス感染拡大の影響で、牛乳や乳製品の需要が減少している今、SNS上では、乳製品を使った消費レシピが大注目を集めています。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、牛乳や乳製品の需要が減少している今、SNS上では、乳製品を使った消費レシピが大注目を集めています。
中でも特に話題を呼んでいるのが、JA全農広報部の公式ツイッターが紹介した、「ラッシー」の作り方です。
簡単にできるので、東京バーゲンマニア編集部でも作ってみました!
「大量に飲めます」
公式ツイッターが4月22日、
「(……きこえますか…みなさん… 全農です… 今… お買い物をしている…あなたの…心に…直接… 呼びかけています…牛乳と…ヨーグルトを…追加で…買うのです…その2つと…お砂糖を混ぜて…ラッシーを…作るのです…おいしくて…大量に飲めます…単独でだけ…味わっている…場合では…ありません…)」
と呼びかけると瞬く間に拡散され、4月23日時点で12.1万リツイート、26万を超えるいいねが寄せられています。
用意する材料は、「ヨーグルト」「牛乳」「砂糖」の3つ。公式ツイッターでは、ヨーグルト200g、牛乳200ml、砂糖おおさじ2と、2人分の材料が記載されていましたが、今回は1人分としてすべて半分の量で用意しました。

作り方は、この3つの材料すべてを混ぜ合わせるだけ! これでラッシーの出来上がりです。


飲んでみると、まろやかで、ほんのり甘さがある一杯に仕上がっています。ヨーグルトと牛乳、それぞれで味わうのも美味しいですが、両者合わせることでより飲みやすくなり、公式の言う通り「大量に飲めます」というのも納得の仕上がりです。
今回はプレーンで挑戦しましたが、はちみつやフルーツを入れるなど、ちょっとしたアレンジを加え楽しむのもよさそうです。
数十秒で完成するお手軽ラッシー、気になる人はお試しを!
* 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。