くるっと巻いて。パーティーにぴったりな「餃子の皮タコス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タコス用の生地がなくても、餃子の皮でタコスパーティーができますよ。トースターで焼くだけなのでお手軽です。小さめのサイズで食べやすいのでお子様にもおすすめ！

材料（3〜4人分）

餃子の皮 … 16枚

合い挽き肉 … 200g

フライドオニオン … 20g

a. ケチャップ … 大さじ2杯

a. 中濃ソース … 大さじ1杯

a. チリパウダー … 小さじ1杯

a. にんにく（すりおろし） … 小さじ1/2杯

トマト … 1/2個

アボカド … 1/2個

レモン果汁 … 小さじ2杯

砂糖 … 小さじ1杯

マヨネーズ … 小さじ2杯

味付塩こしょう … 少々

トッピング

キャベツ … 適量

粉チーズ … 適量

下ごしらえ

・トッピングのキャベツは千切りにします。

作り方

1
アルミホイルで芯を作り、天板にのせます。餃子の皮を巻きつけて200℃のトースターで3〜5分加熱します。
2
ボウルに合い挽き肉、フライドオニオン、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱し、よく混ぜます。
3
トマトは5mmの角切りに、アボカドは種と皮を取り除いて潰します。
4
トマトにレモン果汁、砂糖を加えてよく混ぜます。アボカドにレモン果汁、マヨネーズ、味付塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
5
餃子の皮の上にキャベツ、アボカド、②、トマトをのせます。お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

・今回、トースターは1000Wで加熱しています。お使いのトースター機種によって、焼き加減が異なる場合があるので、焼き時間を目安にしながら様子を見て調整してください。

・レンジの加熱時間は様子をみて調整しましょう。