03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

おうちでスターバックス!アイスコーヒーを最高に楽しむ4レシピ

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が増えている今、「おうちでスターバックス」を楽しめるスターバックス公式のコーヒーアレンジレシピが公開!VIA®(ヴィア®)・アイスコーヒー・お料理・スイーツ・ホットビバレッジの5シリーズ。この記事ではアイスコーヒー編をご紹介します。

「おうちでスターバックス」が楽しめるレシピ公開!

picture

新型コロナウイルスの影響で中々外出ができずおうち時間が増える今、スターバックスから「おうちでスターバックスが楽しめる」5つのレシピシリーズが公開されました!

公開されたレシピは、VIA®(ヴィア®)・アイスコーヒー・お料理・スイーツ・ホットビバレッジの5シリーズ。この記事ではアイスコーヒー編を紹介していきます。

1. アイスコーヒー

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

「スターバックス® アイスコーヒー ブレンド」を使って作るアイスコーヒーレシピ。ポイントをおさえるだけで、おうちで簡単においしいコーヒーが作れますよ♪

作り方

1. ペーパーフィルターに、ホットコーヒーの2倍のコーヒー粉を入れてセットします。

2. 抽出するコーヒー量の目盛より、多めに氷を入れます。

3. ホットコーヒーと同じ手順でお湯を注ぎます。お湯を少し注いだら、20~30秒蒸らして数回に分けてゆっくり注ぐことがポイント。

おいしいコーヒーをいれる4つのポイント

1. コーヒー豆の分量(180mlの水に対して、大さじ2杯のコーヒーの粉)。

2. 使っている器具に合わせた挽き具合にすること。正しく挽くことによって最高の風味が引き出せます。

3. 味や匂いのない新鮮な水を使用すること。理想的なお湯の温度は90℃~96℃です。

4. 鮮度を保つための工夫。風味を旬なまま楽しむには、コーヒーをいれる直前に挽くのがベスト。

使った商品はこちら

「スターバックス® アイスコーヒー ブレンド」1,420円(税抜)

コーヒーを抽出する器具がなくてもOK

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

コーヒーを抽出する器具がなくても、おいしいアイスコーヒーをいつでも、どこでもアイスコーヒーが手軽に飲めるのがスターバックス ヴィア® アイスコーヒー。

水に溶かすだけで、本格的なアイスコーヒーが楽しめるよう、特別に開発されたスティックタイプのインスタントコーヒーです。

2. アイスコーヒー with オレンジ

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

いつものコーヒーにフルーツをトッピングすることで、華やかな印象のアイスコーヒーが飲めますよ♪

作り方

1. アイスコーヒーをいれます。

2. スライス状にカットしたオレンジを数枚をグラスに添わせるように入れます。

3. グラスに氷を適量入れ、アイスコーヒーをグラスに注ぎます。

4. ガムシロップをお好みに合わせて入れたら完成(このレシピでは約10ml)。オレンジシロップがあれば、より風味豊かなフレーバーを楽しめますよ。

使った商品はこちら

「ケニア」1,240円(税抜)

3. アイス ウインナー コーヒー

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

「フェアトレード イタリアン ロースト」にホイップクリームをトッピングして作る、アイス ウインナー コーヒーです。

作り方

1. アイスコーヒーを抽出します。

2. グラスに氷を適量入れ、アイスコーヒーを注ぎます。

3. ヘーゼルナッツシロップを適量(10ml)入れます。

4. 上からゆるめに泡立てたホイップクリームをのせます。

5. キャラメルソースとアーモンドスライスをトッピングすれば完成。
ホイップクリームの代わりにアイスクリームでも楽しめますよ♪

使った商品はこちら

「フェアトレード イタリアン ロースト」1,140円(税抜)

4. アイスコーヒー マキアート

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

「スターバックス ヴィア® アイスコーヒー」を使って簡単に作れるマキアートです。キャラメルソースをかけることで、キャラメルマキアートにもできますよ。

作り方

1. グラスにミルクを注ぎ、お好みのシロップを加えて混ぜます。

2. 1を入れたグラスに氷をたっぷり入れます。

3. スターバックス ヴィア® アイスコーヒー 1本を水30mlで溶かして、2の上から静かに注げば完成。

使った商品はこちら

「スターバックス ヴィア® アイスコーヒー」1,100円(税抜)

レシピに登場した商品の購入はこちら

スターバックス® アイスコーヒー ブレンド

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

ほどよいコクでバランスのいい、キャラメルやナッツの風味と爽やかなさわやかなシトラス感が特徴。
ラテンアメリカ産コーヒーを選りすぐり、香り高い風味が引き出されるよう特別にブレンド、ローストされたコーヒーです。

ケニア

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

ほかの生産地では中々味わえない、グレープフルーツやブラックカラントの風味が特徴。鮮やかでジューシーな酸味刺激的でエキゾチックな味わいのコーヒーです。

フェアトレード イタリアン ロースト

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

ほろ苦いカラメルを感じさせる、リッチで深みのある力強い風味が特徴。甘みと力強さがあるダーク ローストコーヒーです。

スターバックス ヴィア® アイスコーヒー

Photo by スターバックスコーヒージャパン
Photo by スターバックスコーヒージャパン

ほどよいコクでバランスのいい、キャラメルやナッツの風味と爽やかなシトラス感が特徴のアイスコーヒー。

水に溶かすだけで、いつでも、どこでも本格的なアイスコーヒーが楽しめるように特別に開発されたスティックタイプのインスタントコーヒーです。冷たいミルクを注いでも、おいしく楽しめますよ。

おうちでスターバックス気分♪

普段飲んでいるアイスコーヒーが特別な1杯になりそうな素敵なレシピばかり。これから暑くなる毎日にぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

アバター画像
この記事のライター

macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。