野菜高騰のピンチを救う！
雨の影響で野菜が高騰！節約はしたいけど野菜が食べたい…。そんな時には冷凍野菜とカット野菜を使いましょう。家計ピンチの救世主になってくれますよ。
そこで今回は、野菜高騰のピンチを救う「冷凍&カット野菜レシピ」をご紹介します。冷凍&カット野菜もアレンジ次第で美味しく、大満足な一品になるんです。これで野菜高騰も怖くない。是非、参考にしてください♡
「冷凍&カット野菜レシピ」10選
①野菜タンメンうどん
on
カット野菜を使ってレンジでチンすれば完成する、超お手軽なのに満足感たっぷりな野菜タンメンです。豚こま肉を使うので切りものもなく、洗い物が少なくすみます。忙しいママの救世主に。（調理時間：10分）
②ツナマヨコールスロー
on
千切りキャベツを使って、お金も時間も超節約。あと一品欲しい時にも、強い味方になってくれますよ。調味料や材料も少なく、お家にあるもので作れるのも嬉しいポイント。箸休めにも丁度いい味♡（調理時間：5分）
③チキンとかぼちゃのミルク煮
冷凍かぼちゃを使って下ごしらえも楽々。食べ応えバッチリな一品が10分で完成します。まろやかなミルクにかぼちゃの甘さが溶けだしてやみつきに。チキンも入ってるので男子や子供も大満足。（調理時間：10分）
【冷凍野菜で簡単】チキンとかぼちゃのミルク煮 by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
④冷凍かぼちゃとレーズンとくるみのデリ風サラダ
野菜をとりたいけど、サラダを作るには野菜が高すぎる！そんな時に作って欲しい、かぼちゃがメインなサラダレシピです。冷凍かぼちゃを使えば、オシャレなデリ風サラダがあっという間に完成。（調理時間：10分）
冷凍かぼちゃとレーズンとくるみのデリ風サラダ♫ by 冷凍王子❄︎西川剛史 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑤ほうれん草とソーセージのソテー
ほうれん草がバターのうま味とガーリックの風味を吸って絶品。おつまみにもピッタリな、冷凍ほうれん草を活用した時短ソテーです。野菜が高いときでも怖いものなし。たっぷり食べられます♡（調理時間：5分）
【冷凍野菜で簡単】ほうれん草とソーセージのソテー by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑥冷凍ブロッコリーのうまうま塩昆布和え
冷凍ブロッコリーを使った簡単&時短なこちらの一品は、塩昆布とゴマ油の間違いなく美味しくなる組み合わせ。ブロッコリーとも相性バツグンです。冷凍ブロッコリーさえあればサッと簡単に一品完成。（調理時間：5分）
冷凍ブロッコリーのうまうま塩昆布和え♫ by 冷凍王子❄︎西川剛史 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑦冷凍えだまめやみつきペペロンチーノ
オリーブオイルにガーリックと鷹の爪の風味がおつまみにもピッタリ。ペペロンチーノ風のえだまめはお酒がススムこと間違いナシです。冷凍えだまめを使えば茹でる時間もなく、時短にもなります。（調理時間：10分）
冷凍えだまめのやみつきペペロンチーノ♫ by 冷凍王子❄︎西川剛史 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑧枝豆と豆腐の混ぜご飯
今日は料理をサボりたい！そんな時は、ご飯をメインに味噌汁と合わせた夜ご飯はいかがでしょうか？こちらの混ぜご飯はえだまめと豆腐入りで、おかずがなくても満足感がしっかりありますよ。（調理時間：5分）
【冷凍野菜で簡単】枝豆と豆腐の混ぜご飯 by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑨本格中華風あんかけかた焼きそば
袋麺とカット野菜、豚こま肉があれば、本格的な中華風あんかけ焼きそばが作れちゃいます。パリパリの麺に、とろっとしょうゆ味のあんが絡んでクセになる味わいです。夏休み中のランチにも◎。（調理時間：20分）
袋麺で！本格中華風あんかけかた焼きそば by 三浦ユーク | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
⑩鶏の味噌バター焼き
野菜が高くてもカット野菜があれば、野菜たっぷりメニューも叶います。こちらは味噌とバターでコクうま、幸せな香りが口に広がる野菜もたっぷり食べられる一品。しっかり満足感が得られますよ♡（調理時間：10分）
カット野菜で！鶏の味噌バター焼き by 神田えり子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト – おいしいあの人のレシピ
