毎日のお料理はただでさえ疲れるのに、暑い時期の料理はいつにも増して大変。食材が傷んだり、虫が湧いたり、台所で汗だくになったり……そんなしんどいお嘆きを、カンタンに解消できる方法を雑誌『LDK』が徹底検証しました。今回ご紹介するのは、カレー作りの時間を大幅にカットしてくれる「半調理野菜」です。

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ただでさえ毎日大変なお料理は、暑い時期だとツラさ倍増。「やる気がでない」という日も増えがちですよね。

いつもなら苦に感じないけど、下ごしらえや、炒めたり 煮る手間のあるカレーを夏に作るのはしんどいですよね。そんなときは、カット&下茹で済みの「半調理野菜」を使えば、面倒な下ごしらえや火を使う時間を大幅にカットすることができます。

ということで今回は、カレーや肉じゃが向けの半調理野菜6製品を比較してみることに。プロにお手伝いいただき、「味」と「分量・形」をチェックしました。その結果を、おすすめ順にご紹介します！

セブンプレミアム
国産野菜使用
ゆでジャガイモ・玉ねぎ・人参
実勢価格：300円
内容量：400g

▼検証結果
味　　　：◎+
分量・形：◎

カレーはとにかく多めに作りたいので、400gと多めのセブンが使いやすいんです。

まず、肉だけ軽く炒めます。すぐ火が通る薄切り肉なら、時間もかかりません。

あとは半調理野菜をいれて煮るだけ。野菜はカット＆下茹で済みなので、ルーを入れてサッと煮込めば完成！

エコライフコーポレーション
カレー・肉じゃが・シチュー用野菜ミックス
実勢価格：298円
内容量：300g

▼検証結果
味　　　：◎
分量・形：◎

エコライフコーポレーション
くらしのやさいカレー・シチュー・肉じゃがの具
実勢価格：297円
内容量：300g

▼検証結果
味　　　：◎
分量・形：◎

エコライフコーポレーション
そのままクッキン具（カレー・肉じゃが用野菜ミックス）
実勢価格：322円
320g

▼検証結果
味　　　：◎
分量・形：◎

さくらんぼ印
国産原料使用カレー・シチューの具
実勢価格：298円
320g

▼検証結果
味　　　：◎
分量・形：○

セブンプレミアム
コクと甘みの炒め玉ねぎ入り
ゆでジャガイモ・人参
実勢価格：321円
内容量：360g

▼検証結果
味　　　：○
分量・形：○

今回検証した製品は、全体的にレベルが高めでした。価格も普通に野菜を揃えるよりお得なので、ぜひ試してみてくださいね！