8月14日（金）より「bills 銀座（ビルズ ぎんざ）」と「bills 大阪（ビルズ おおさか）」がそれぞれ限定で提供するアフタヌーンティーセットのメニューがリニューアルされました。このアフタヌーンティーセットは、世界中の「bills」でもこの2店舗だけで楽しめる限定メニュー。今回は「bills 銀座」に、るるぶ&more.編集部員えみーる&インターン生みずきてぃの2人で行ってきました！
銀座を一望できる！ラグジュアリーで開放感抜群の店内
東京メトロ銀座一丁目駅8番出口を出てすぐ、ビルの最上階にある「bills 銀座」。銀座にあるビルの最上階ということで、クラシックな感じでかなり敷居が高いのでは……と緊張していましたが、入店してみると太陽の光がたっぷり差し込んだ開放感抜群の店内に案内されました。
ハイセンスなインテリアや大きな窓から見渡す銀座の街並みに高級感も感じますが、親しみやすくカジュアルな雰囲気も。とっても居心地が良い、素敵なお店です。
この夏リニューアル！世界でもここでしか味わえないアフタヌーンティーセット
リニューアルしたアフタヌーンティーのメニューはこちら。「bills」の人気メニューである「パブロバ」や「ミニリコッタパンケーキ」や、「パート・ド・フリュイ」や「チキンパステル」「クラブタルト」などなど、あまり耳にしたことがないような気になるメニューが満載で、いまからワクワクです。
そして……こちらが今回のアフタヌーンティー。素敵なデザインのお皿と華やかなスイーツとセイボリーに、えみーるとみずきてぃは、大喜びしてしまいました。
えみーるとみずきてぃの注目ポイントは、このかわいらしい食器たち。色合いや見た目だけでなく、質感までも本当にキュートです。
実食！アフタヌーンティーを徹底レポート
「bills」のアフタヌーンティーは、クラシックな英国式のアフタヌーンティーなので、下段から順番にいただくのがおすすめ。ということで、今回は英国式に下段から順番にいただいていきます。
ちなみに紅茶は、フリーフロー。bills ブレックファストティーやオレンジペコ、レモングラスなどの7種類の紅茶が飲み放題です。
それでは、下段のセイボリーから。
今回のセイボリーは、モロッコで親しまれるチキンのパイ包み「パスティラ」をベースにした「チキンパステル」やトルコ料理でよくみられる「ムハンマラ」と言われるソースが添えられたクロケットなど、中東風のメニューが多め。世界中を旅するビル・グレンジャーならではのメニューですね。
中段には、エスプレッソガナッシュが入った白いバニラマカロンやエディブルフラワーがトッピングされた、見た目の華やかなバクラヴァチーズケーキなど。
上段には、中にたっぷりブルーベリーが練りこまれたホワイトチョコレートのブラウニー「ブロンディ」やbillsのグランドメニューにもあるメレンゲのお菓子「パブロバ」、見た目にも華やかなエルダリーフラワーやベリーがたっぷり入った「ノンアルコールスパークリングワイン&エルダリーフラワーゼリー」が。
そして最後は、スコーンと「bills」の人気メニュー、ミニリコッタパンケーキをいただきます。
リコッタパンケーキは、ご希望のタイミングで焼きたてがいただけます。運ばれてきた瞬間のバターの甘い香りがたまりませんでした……！人気商品がアフタヌーンティーでも楽しめるなんで、とってもお得です。
そしてスコーンは、ふわっふわのホイップとベリーのジャムをつけていただきます。
「bills 大阪」のメニューもリニューアル！いますぐチェック。
bills 大阪限定bills HIGH TEA SET 2名様 6600円（税込）
リニューアルしたのは、「bills 銀座」だけではありません。「bills大阪」のアフタヌーンティーセットも、メニュー数が前回よりも増え、バリエーション豊かになりました。
■bills 銀座 びるず ぎんざ
住所：東京都中央区銀座2-6-12 Okura House12F
TEL：03-5524-1900
営業時間：8時30分～23時
定休日：不定休
