03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

お気に入り数5000超え!お弁当に便利な「保存版♡作り置きレシピ」10選

本当においしい!お弁当用の作り置き

週末やスキマ時間などに、自分や家族用のお弁当おかずを作り置きしたい!そんなときにおすすめなのは、レシピサイト「Nadia」でお気に入り数5000件超えの大人気作り置きレシピ。毎日のお弁当作りがとてもラクになること間違いなしです。

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たくさんの人に愛され続けているレシピなら、本当においしいおかずを作り置きすることができます。お弁当に入っていると喜ばれる「保存版♡作り置きレシピ」を厳選しました。

保存版!お弁当用の絶品作り置きレシピ

①コクうま豚れんこんのうまだれ

保存可能期間:冷蔵3~4日・冷凍30日程度

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旬のれんこんと豚ばら肉で、長期保存可能な作り置きおかずが作れるレシピ。うまだれは、甘辛醤油味ベースに酢とオイスターソースをプラス。こってりした味わいなのに後味さっぱりで、やみつきになります。

コクうま♡豚れんこんのうまだれ【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②スタミナ塩チキン

保存可能期間:冷蔵3~4日・冷凍30日程度(下味冷凍含む)

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お気に入り数11,000件超え!鶏肉の作り置きおかずの大人気レシピです。ポリ袋を使った簡単作業で、ぱぱっと仕込めます。にんにくが効いていて、ちょっぴりスパイシー。この味付けが虜になるほど絶品♡

スタミナ塩チキン【#作り置き#下味冷凍#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③白菜とツナのおかかポン酢あえ

保存可能期間:冷蔵2~3日程度

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白菜とツナで作り置きするなら、こちらのレシピが超おすすめです。使いやすい4分の1サイズの白菜が、旨みたっぷりの箸がとまらない副菜に大変身!鰹の香り豊かな和風醤油味で、万人ウケする一品です。

これは危険!無限に食べれる♪『白菜とツナのおかかポン酢あえ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④はちみつ味噌de鶏チャーシュー

保存可能期間:冷蔵3~4日程度

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鶏肉(むねorもも)をレンジ調理するだけで、冷めてもおいしい鶏チャーシューが作り置きできます。しっかりした味噌味なので、お弁当のメインおかずとして大活躍間違いなし。お酒のお供にも◎。

はちみつ味噌de鶏チャーシュー【#レンジ#下味不要#むね肉】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑤焼きなすのごまだく中華南蛮

保存可能期間:冷蔵3~4日程度

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旬の茄子で、ごまだれが浸みた中華南蛮風おかずを作り置き保存できるレシピ。茄子を焼きながら、生姜がきいた中華だれにポンポン入れて漬けるだけで完成します。お弁当のスキマおかずに超便利です。

焼きなすのごまだく♡中華南蛮【#作り置き#やみつき】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥厚揚げとたっぷりきのこの照り焼き

保存可能期間:冷蔵2~3日程度

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厚揚げ×たっぷりきのこで、秋らしさ満点の作り置きおかずができます。きのこに片栗粉をまぶしてから照り焼きにするので、タレが絡んで絶品!ヘルシーなお弁当のメインおかずになります。

厚揚げとたっぷりきのこの照り焼き【#作り置き#お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦鶏大根の甘辛照り煮

保存可能期間:冷蔵3~4日程度

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鶏もも肉と大根で、こっくりおいしい煮物を作り置き保存できるレシピ。具材を炒めた後はほとんど放置で作ることができて手軽なので、お気に入り件数は13,000超え!簡単に煮物を作りたい人は試してみてくださいね。

味がしみしみ♪『鶏大根の甘辛照り煮』【作り置き*お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧基本のキャロット・ラぺ

保存可能期間:冷蔵5日程度

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人参だけで、お弁当がぱっと華やかになる絶品サラダを作り置き♡千切り&レンチンしてから、調味料を和えるだけで完成です。オリーブオイルでコーティングするので人参がパサつかず、おいしさ長持ち。

基本のキャロット・ラぺ by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑨バター醤油de粉ふきジャーマンポテト

保存可能期間:冷蔵2~3日程度

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バター醤油味で食欲をそそる、和風ジャーマンポテトの作り置きレシピ。じゃがいもがおいしくなる季節は、お弁当にも積極的に利用したいですよね。男性ウケ抜群の味付けで、お酒のお供にも重宝します。

男子も喜ぶ♪『バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩きのこの和風マリネ

保存可能期間:冷蔵5日程度

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きのこレシピの中で圧倒的な人気を誇る絶品作り置きレシピです。お好みのきのこを500g用意したら、フライパンで一気に香ばしく焼き、そのまま調味して完成!冷蔵庫に常備したい旨みたっぷりの一品です。

きのこの和風マリネ by 北村みゆき | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

あなたと彼。大切な家族。大好きな友達。みんなが笑顔になれる素敵な料理レシピをご紹介しています。愛され料理で幸せになりましょう。