今夜はお家で乾杯!
なかなか思うように外食できない今、自宅で晩酌する人も多いのでは?そこで今回は、人気レシピサイト「Nadia」で、お気に入りを1,000以上獲得した、おつまみのレシピをご紹介します。
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時短でさっと作れる一品や、晩ご飯のおかずとしても楽しめるボリューミーな一品まで、バリエーション豊富なレシピをピックアップ。ぜひチェックしてくださいね。
みんなが大絶賛!絶品おつまみ10選
①しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ

餃子の皮をピザ生地代わりに使用したミニサイズのピザです。カマンベールチーズとしらすの塩気がお酒とよく合い、サクサクした食感がアクセントに。お子様のおやつにもおすすめですよ。
超簡単!絶品おつまみ!*しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ* by 松山絵美 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②カリカリ舞茸のから揚げ

カリカリ食感がクセになる舞茸の唐揚げです。旨味の強い舞茸は、実は唐揚げにぴったりな食材なんです。包丁不要、短時間で作れるのも嬉しいポイント。できたての熱々を召し上がれ。
カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③もやしとニラの油揚げ餃子

油揚げを使って作る節約餃子です。もやしを加えることで少量のお肉でも食べ応えがあり、食感も良くなります。冷蔵で2~3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
簡単節約おかず♡『もやしとニラの油揚げ餃子』おつまみにも◎ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ぱりぱり春巻き

材料をクルッと巻いて揚げるだけ!10分以内でさっと作れる春巻きおつまみです。大葉の風味がさっぱり美味しく、少量のお肉でも食べ応えがあります。おつまみとしてはもちろん、晩ご飯のおかずにもおすすめです。
【巻くだけ簡単】ぱりぱり春巻き by 簡単料理研究家*服部みどり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト

バター醤油の香りが食欲をそそるジャーマンポテト。作り方はいたって簡単で、粉ふきいもを作って、あとはウインナーと一緒に炒めるだけ。仕上げの青のりもポイントです。
男子も喜ぶ♪『バター醤油 de 粉ふきジャーマンポテト』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ワンランク上のポテトフライ

おつまみの定番フライドポテトをいつもより美味しく、ワンランク上の仕上がりに。外はカリッ&中はホクホク、食べた瞬間その違いに驚くはず♡
ワンランク上の『【極】ポテトフライ』いつもより美味しく♡ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦とろとろなすのツナトマチーズ

なす、玉ねぎ、トマト、ツナ、とろ〜りチーズが絶妙に絡み合う、秋の晩酌にぴったりな一品です。オーブン不要なのでとっても手軽に作れますよ。
簡単幸せ味♡【とろとろなすのツナトマチーズ】オーブン不要 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧我が家の生ハムユッケ

生ハムを使って作るユッケです。ごま油香る生ハムに黄身が絡み合い、きゅうりのシャキシャキ食感がアクセント。作ったら早めに召し上がってくださいね。
我が家の生ハムユッケ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨中華風ピリ辛おつまみたまご

ピリ辛味がクセになる、ゆで卵を使った中華風おつまみです。辛いものがお好きな方は、ラー油や一味を加えて辛味を調整してくださいね。ゆで卵が余ったらぜひお試しいただきたい一品です。
3分おつまみ〝ビール用〟【中華風ピリ辛おつまみたまご】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩シャキッと胡瓜&キムチ

豆腐、キムチ、きゅうりを使ったヘルシーなピリ辛おつまみです。塩昆布の旨味とごま油の風味が隠し味になり、お箸が止まらない美味しさ。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
ビールに最高‼︎シャキッと胡瓜&キムチ【無限おつまみ豆腐6】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ