30分定食で美味しくヘルシーに♡

仕事帰りで時間のない日や夜遅くなってしまった日など、どんなに忙しくても健康には気をつかいたいですよね。そんな日におすすめなのが、バランスのいい食事が時短で叶う“30分定食レシピ”です。

たった30分で主菜・副菜などの3品が作れる定食レシピなら、どんなに時間がない日でも栄養満点な食事を実現できます。そこで今回は、時短で作れる健康的な“定食レシピ”を厳選してご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。

時短で健康的♡夜の定食レシピ10連発

①さっぱりねぎ塩チキン定食

ねぎ塩チキン、トマトマリネ、かき玉コーンスープの3品が30分で作れるレシピです。茹でた鶏肉を使ったヘルシーな定食なので、夜遅い時間でも罪悪感なく食べられそう♡マリネは先に作って冷やしておくと、さらに美味しくいただけますよ。

②サーモン&アボカドのピリ辛漬け丼定食

サーモンとアボカドのピリ辛漬け丼、なすとエリンギのレンジ蒸し、カニカマキャベツスープが30分で作れる丼定食レシピ。ピリ辛だれを3品全てに使いまわすことで、時短で美味しい定食に！

③豚バラ大根の重ね煮定食

豚バラ大根の重ね煮、えのきとピーマンのおひたし、はんぺんのお吸い物を30分で作る定食レシピ。薄くスライスした野菜と豚肉を重ねて煮込むことで、短時間でもしっかり味が染み込みます。野菜がたっぷり摂れる栄養満点の定食です。

④焼き肉のたれで味付け簡単！麻婆豆腐定食

麻婆豆腐、春雨サラダ、中華スープを30分で作る中華定食レシピ。3品全ての味付けに焼肉のたれを使うので、簡単に味が決まります。夜でも栄養を摂りつつがっつりいきたい日におすすめ！

⑤てりてり鶏つくね定食

お月見つくね、さつまいもごはん、卵白茶碗蒸しが30分で作れる定食レシピです。さつまいもごはんと茶碗蒸しは、なんとレンジで調理可能！つくねもポリ袋で作るので、時短で洗い物も少なく作れますよ。

⑥火を使わずにごちそう！とろたく丼定食

とろたく丼、なすの煮浸し、豆腐のチョップドサラダの3品が30分で作れる丼定食レシピです。火を使わずに手軽に作れるのも魅力。とろたく丼に卵黄をのせれば、さらに美味しさ＆栄養バランスもアップ。

⑦レンジで簡単！ぶりのバター照り焼き定食

ぶりのバター照り焼き、さつまいものそぼろ煮、かぶの梅昆布和えの3品が30分で完成する定食レシピ。全てレンジで簡単に作れるのが嬉しいですね。お魚と野菜の付け合わせで栄養もしっかり摂れます。

⑧包丁いらず！きのこたっぷりプルコギ定食

プルコギ、キムチチヂミ、わかめスープの3品が30分で作れる韓国風定食レシピ。包丁を使わず手軽にささっと作れます。甘辛だれのプルコギは、ごはんとの相性も抜群！

⑨ホイルとポリ袋で簡単！回鍋肉定食

ホイル回鍋肉、きゅうりとクラゲの和え物、卵スープが30分で作れる中華風定食レシピです。ポリ袋とアルミホイルで作るので、洗い物も少なく時短で調理可能！野菜・肉・卵と入り、栄養バランスもばっちりです。

⑩ホイル焼き魚定食

タラのホイル焼き、ほうれん草の納豆和え、簡単梅スープ、おにぎりのなんと4品を20分で作れる時短定食レシピ。ヘルシーなので夜遅い時間はもちろん、朝食にもぴったりなレシピです。ホイル焼きはレモン風味でさっぱりといただけます。

30分定食で毎日健康的に♡

今回は、30分以内で全て作れる定食レシピをご紹介しました。時短で作れる健康的な定食は毎日でも食べたくなりますね。ぜひレシピを参考に、30分定食をマスターしちゃいましょう！