お鍋で温まろう♡マンネリしないお鍋レシピのレパートリー10選

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冬はお鍋で温まろう♡

お鍋が美味しい季節。お鍋は、お肉もお野菜もとることができるし、芯まであたたまれるから、毎日でも食べたくなりますよね。

だけど、毎日だとマンネリになってしまうのが悩みどころ。そんなときに役立つのが、レパートリーの多さですよね。様々なお味でいただける、絶品なお鍋レシピの数々を早速チェックしましょう。

もう市販のお鍋の素に頼る必要なし！シンプルな味付けながら、スープまで飲み干せちゃうほど絶品です。お出汁と鶏肉を火にかけ、お好みの野菜を加えるだけの手軽さも嬉しいポイントです。（調理時間：10分）

えのきでかさ増しした豚肉団子は、大満足のボリューム感はもちろん、きのこの旨味も楽しめちゃう一石二鳥の一品です。味噌ベースの鶏ガラスープで、白菜もたっぷり頂けます。（調理時間：20分）

コクのあるスープが魅力の「もつ鍋」を、身近な豚肉で代用して作れるお手軽レシピがこちら。ご飯にもお酒にも合う一品です。（調理時間：20分）

柚子の香りが楽しめる鍋は、見た目の華やかさも◎。具材は、豚薄切り肉・ネギ・豆腐とシンプル。お出汁は昆布でとり、仕上げに柚子を利かせます。おろしポン酢でさっぱりと頂きましょう。（調理時間：10分）

寒い冬は、辛いものも恋しくなりますよね。豚キムチをベースに仕上げるこちらのチゲ鍋は、豆腐をたっぷりといただけるスンドゥブ風。お好みでたまごを入れても美味しいですよ。（調理時間：15分）

たっぷりの大根を頂けるのが、こちらのレシピ。ピーラーで薄くスライスした大根は、お味がしみしみ。お箸が止まらない美味しさです。（調理時間：10分（加熱時間は除く））

しびれるほどの辛さを楽しみたい日には、こちらのレシピに挑戦してみては。本格的なお味が楽しめるスープは、覚えておいて損なし！具材はアレンジすることが可能です。（調理時間：30分）

ホクホクとしたじゃがいもに、好相性なバターを合わせたお鍋は、お子様も喜ぶお鍋ですよね。お鍋の〆は、おうどんがおすすめです。（調理時間：20分）

市販のぎょうざも、お鍋に大変身。上湯スープをベースに辛味を利かせたお出汁で、お箸が止まりません。粉唐辛子で、辛さを調整することができます。（調理時間：15分）

気分を変えるならトマト鍋もおすすめです。キャベツや人参、玉ねぎなど、刻み野菜もモリモリと食べることができちゃいます。〆は、パスタ＆チーズで決まりですね。（調理時間：20分）