年末はお腹いっぱいになる丼が味方♡
白飯がもりもり進む丼は、美味しくお腹が満たせる優秀メニュー。年末のお財布ピンチ時にも大活躍します。そこで今回は、節約を意識しながら作れる丼レシピをご紹介していきます。

グルメな味わいが勢ぞろいで、出費をおさえつつ、家族の胃袋をがっつり掴めます。12月は、美味しく節約していきましょう!
安くて美味しい!丼レシピ10選
①きのこたっぷり!ビビンバ丼

豚ひき肉とたっぷりのきのこが主役のビビンバ丼のレシピです。お肉にしっかり下味をつけておくのが、お店顔負けの味に仕上げるコツ。とろ~り卵を崩してほおばれば、口の中いっぱいに美味しさが広がります。
『きのこたっぷり!ビビンバ丼』#肉そぼろ#栄養満点 by tomoko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②ガッツリ豚こま丼

お財布に優しい豚こま肉と玉ねぎで作る病みつき丼のレシピです。焼肉のタレ、味噌、オイスターソースを使ったパンチのある味でご飯がもりもり進みます。キャベツの千切りをのせると、食感も楽しめる一品に。
旨い!と言わせる☆『ガッツリ豚こま丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③肉味噌風・麻婆なす丼

ピリッと旨辛な茄子の麻婆丼は、男性ウケ抜群の一品。じゅわっと味の染みた茄子は絶品で、たっぷり作ってもすぐになくなってしまいますよ。みりんを多めに入れ甘さをプラスすると、お肉の旨みが引き立ちます。
子供&メンズうけ最高♪肉味噌風・麻婆なす丼 by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼

定番の甘辛い味付けの豚丼にマンネリぎみなら、めんつゆ×マヨネーズでまろやかな味に仕上げてみましょう。生姜焼き風の味付けなので、「この味が好き!」という方は多いはず♡玉ねぎの甘さも後を引きます。
豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤豚こまとなすの照り焼き丼

調理時間10分!思い立ったらすぐに作れる、豚こま肉と茄子の照り焼き丼です。甘めの照り焼きダレは、ご飯にもたっぷりかけると幸せな味に。茄子は小麦粉をまぶして焼くのが、とろとろに仕上げるポイントです。
とろとろなすが美味♪豚こまとなすの照り焼き丼 by 熊橋麻実(くまみ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ふわふわ卵の鶏チリ丼

ふわふわとろとろが病みつき♡鶏むね肉で作るエビチリ風の丼も、家族ウケ抜群の一品。味付けは、ケチャップや砂糖、鶏がらスープの素とシンプルなので、いつでも手軽に作れます。安くて美味しいのでリピ決定です。
ふわふわ卵の鶏チリ丼 by 野島ゆきえ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦やわらかムネ肉の塩親子丼

鶏むね肉をしっとりジューシーに仕上げた親子丼も絶品。鶏がらスープの素を使って、優しい塩味に仕上げています。ほっとする味わいで、寒い夜にぴったりです。家族からの「また食べたい」が聞ける一品です。
絶対トロトロ!やわらかムネ肉の塩親子丼 by 松尾絢子(ちきむん) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧豆腐のスタミナ丼

お肉のストックがないときは、木綿豆腐でも満腹丼が作れます。味噌や焼き肉のタレを使ってがっつりスタミナ系の味付けにすることでぐっと満足度がアップ!油揚げを加えると食感の違いも楽しめる丼になります。
お肉無しでもガッツリおいしい♡『豆腐のスタミナ丼』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨中華風そぼろあんかけ丼

厚揚げと白菜で作るトロトロのあんかけは、寒い冬にぴったりの一品。ご飯にたっぷりかけていただきましょう。優しい口当たりなのに、しっかり深みがあり絶品!白菜の大量消費にもおすすめのレシピです。
厚揚げとトロトロ白菜の☆中華風そぼろあんかけ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩簡単うまい!ルーロー飯

豚ばらブロックが安売りのときには、グルメ度の高いルーロー飯にチャレンジ。家にある定番調味料だけでも美味しく仕上がります。五香粉があるとワンランク上の味わいに。夕飯のメインとしても喜ばれる丼です。
《完成まで15分!!》簡単うまい☆おかわり必須のルーロー飯 by スギヤマ ヒサエ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ