年末年始や冬休み中の子供たちに♡15分以内で作れる「絶品お昼ごはん」12選

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MAX15分！時短お昼ごはん特集

まったりモードの年末年始や冬休み中の子供たち。楽しみな反面、お昼ご飯でお悩みの人も多いのでは？そこで今回は、そんな「お昼ごはん何作ろう？」問題を解決するレシピをご紹介します。

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簡単ステップで15分以内で作れるレシピを厳選しました。がっつり美味しいごはん系、ツルッと食べやすい麺類系、合わせて12のレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。

お肉たっぷりの和風のスタミナ炒飯です。男性や食べ盛りのお子様も満足感の高い一品で、とにかく「がっつり食べたい！」そんな気分の時におすすめです。（調理時間：15分）

シンプルだけど旨味たっぷり！ツナと卵を使った優しい味わいの炒飯です。作り方はいたって簡単で、3ステップであっという間に作れちゃいます。（調理時間：10分）

たったの15分で本格的なキーマカレーが作れるこちらのレシピ。無水調理で旨味がギュッと凝縮され、本格的な味わいに。保存が利くので多めに作っておくと便利ですよ。（調理時間：15分）

チキンライスにとろけるチーズを加えた半熟卵をのせた絶品オムライス。チーズの濃厚な旨味、卵のとろ〜り食感が相性抜群で、一口食べたら止まらない美味しさです。（調理時間：15分）

調理時間はたったの5分！あっという間に作れる鶏そぼろ丼です。ふわふわの炒り卵と、生姜風味の鶏そぼろの組み合わせが最高で、シンプルながらも満足感◎。（調理時間：5分）

焼肉屋さんでお馴染みのビビンバ丼。手間のかかるイメージがありますが、電子レンジを上手に活用することで簡単時短に。お肉と野菜を一緒に摂取できるのも嬉しいポイントです。（調理時間：15分）

甘辛く味付けした豚肉をトッピングした、食べ応えのある肉うどんです。豚肉と優しいお出汁の組み合わせがベストマッチ。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。（調理時間：10分）

ふんわり炒り卵と仕上げのバターが美味しさの秘訣♡シンプルだけど最高に美味しい焼うどんです。トッピングのかつお節や小ネギはたっぷりめがおすすめですよ。（調理時間：10分）

一口食べた瞬間、濃厚な旨味が広がる明太クリームうどん。レシピでは白だしを使用していますが、ない場合は麺つゆでも代用可能。トッピングは明太子、刻みのり・刻みネギ、バターなどお好みで。（調理時間：10分）

ほうれん草、ベーコン、しめじを使った、しょうゆ味の和風パスタです。ベーコンの旨味の効果で食べ応え抜群。フライパン一つで作れるので、後片付けもラクラクです。（調理時間：10分）

ガーリックの香りが食欲を掻き立てる絶品カルボナーラ。濃厚クリームソースと小ネギが相性抜群で、一口食べたら止まらない美味しさ。ガーリックの量はお好みで調節してくださいね。（調理時間：10分）

市販の醤油ラーメンに野菜たっぷりのあんをトッピングすれば、栄養満点で食べ応えもアップ。ツルッと美味しい麺と、とろ〜り熱々のあんが相性抜群です。野菜は冷蔵庫の残り物でOKですよ。（調理時間：15分）