お気に入り3,500突破♡14〜30日長期保存OK「冷凍おかず」10選

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自炊を助ける“冷凍おかず”特集！

毎日の夕食＆お弁当作りはとても大変ですよね。こちらでは日頃の自炊を助ける「冷凍おかず」をご紹介します。冷凍庫で14〜30日間長期保存できるのでとても便利！スキマ時間にストックするのがおすすめです。

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今回はレシピサイトNadiaでお気に入り数3,500以上！夕食のメイン料理やおつまみ、お弁当のおかずなど幅広いシーンで役立つ絶品レシピを集めました。どれも美味しさ満点で家族ウケもバッチリです。本日から上手に冷凍おかずを活用しましょう。

お気に入り数は驚きの10,000越え。多くの方が「美味しい」と認めた絶品チキンレシピです。食材は鶏もも肉のみ＆調味料も自宅にあるお手軽なものばかりなので家計にも優しい！スタミナ満点でお子様ウケもバッチリです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で（下味冷凍含む）30日）

食べ過ぎた日のリセット飯にもおすすめのヘルシーレシピ。お肉は少なめですが、低カロリーな糸こんにゃくでボリュームをUPしているので食べ応え満点です。見栄えも良く家族も大喜びの一品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、下味冷凍（豚こまのみ）30日）

家族の胃袋もガッツリ掴むタンドリー風チキン。ジューシーなお肉×カレー風味のスパイシーな味わいが融合した旨みたっぷりの美味しさです。しっかりとした味付けで白ご飯もモリモリすすみます。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（下味冷凍含む）で30日）

お弁当の定番おかずである焼き鮭はお子様からも大好評の一品です。時間をかけてじっくりと漬け込むことで美味しさが格段にUPします。鯖やタラで代用してもOK。お好みのお魚でアレンジしてみてくださいね。（保存期間：冷凍庫で2週間）

家族みんなから「美味しい」と大好評のメチャ旨唐揚げ。甘じょっぱい和風の味付けは一度食べるとやみつき確定です。お弁当のおかずはもちろんのこと、ビールのおつまみとしてもおすすめ◎。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（下味冷凍含む）で30日）

自宅で居酒屋気分を楽しめるお手軽焼き鳥レシピ。長ネギのシャキッとした食感×鶏むね肉のジュワ〜とした旨みが融合した旨みたっぷりのおかずです。焼き目がつくようにしっかりと火を通すのがポイント。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）

さっぱりとした味わいが特徴的なスティックチキン。油は少なめ＆ヘルシーな鶏むね肉を使用しているので、ダイエット中の方も罪悪感ナシで食べることができますよ。ピリッとした辛さもクセになります。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で1ヶ月）

シャキシャキのもやし×柔らかな豚肉が魅力の炒め物レシピ。お肉と野菜は重ねて蒸し焼きにすることで、旨みが濃縮されて美味しさがUPします。たったの10分で作れるので忙しい日のメニューにぴったり♡（保存期間：下味冷凍で30日）

ダイエット中の方にぴったりなおかず。ヘルシーな鶏むね肉を使ってますが、カロリーは低いですがボリューム満点なので満足度が高いのも嬉しいポイント。チーズのまろやかな味わい＆シソの爽やかな風味がアクセントとなっています。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍保存（下味冷凍含む）で30日）

お財布に優しいこってり＆ガッツリおかず。お肉のパサパサ＆固さが気になる鶏むね肉は、下味をしっかりとつけることでしっとり・柔らか食感に仕上がります。手間なしで作れるお手軽レシピです。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫（下味冷凍含む）で30日）