子供から大人気!カレー味のおかず特集
意外と使い道に悩む「カレー粉」。中途半端に余らせて賞味期限がきれちゃった、なんて経験ありませんか?そこで今回は、おうちに眠っているカレー粉を最大限に活用できる「カレー味のおかず特集」をお届けします。
食べ応えのあるメインディシュや、あと一品にも重宝するサイドメニューやスープなど、今晩試したくなるレシピが盛りだくさん♡カレー味のおかずは、お子様も喜んでくれること間違いなしですよ。ぜひチェックしてください。
食べ応え◎!メインディッシュのレシピ
①鶏もも肉のカレー炒め
ジューシーなもも肉と、ホクホク美味しいじゃがいもをカレー風味の炒め物に。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。冷蔵で2日ほど日持ちするので、多めに作っておくと便利ですよ。
鶏もも肉のカレー炒め【作りおき】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②柔らか鶏むね肉の和風カレー風味あんかけ

こんがり焼いたむね肉に野菜たっぷりの和風カレー餡をかけた、寒い季節にぴったりな一品です。栄養満点なのにとってもヘルシー。カレー粉を加えることで食べ応えもアップします。
野菜たっぷり栄養満点♡柔らか鶏むね肉の和風カレー風味あんかけ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③豚こまのカレー風味竜田揚げ

豚こま肉をカレー風味の竜田揚げに。サクサクと食感が良く、カレーの風味が食欲をそそる一品です。お弁当のおかずやビールのおつまみとしてもおすすめです。
お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ゴロっとじゃが芋ととろ~りチーズのカレーコロッケ

潰したじゃがいもと、ゴロッとしたじゃがいも、2つの食感を楽しめる絶品コロッケです。カレーのコクとチーズのまろやかな旨味がベストマッチ!一口食べたら止まらない美味しさです。
至福の♡『ゴロっとじゃが芋ととろ~りチーズのカレーコロッケ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤たらのカレーマヨピカタ

ふわホロ食感がクセになる、たらのカレーマヨピカタです。淡白なたらも、カレー味にすることでごちそう感アップ♡節約メニューとしてもおすすめな一品です。
簡単お魚レシピ♡『たらのカレーマヨピカタ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥ぷりぷりエビのカレー風味焼き

エビのぷりぷり食感を堪能できるシンプルな一品です。作り方はいたって簡単で、エビに下味をつけ、あとはフライパンで炒めるだけ。ビールのおつまみにもぜひ。
ぷりぷりエビのカレー風味焼き by Akiyama Keiko | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
あと一品にも便利!サイドメニュー&スープのレシピ
⑦れんこんのカレー炒め

シャキシャキのレンコンを、ほんのり甘いスパイシーなカレー味に。しっかりした味付けがご飯とよく合い、おかわり必至な美味しさです。冷蔵で約4日保存可能。
れんこんのカレー炒め【作り置き】 by 鈴木美鈴 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧スパイシーコーンのハッシュドポテト

スナック感覚で食べられる絶品ハッシュドポテトじゃがいもをレンチンしてから揚げることで時間短縮。ザクザク食感が楽しく、子供も大喜び間違いなし!青のりや山椒、七味唐辛子で作っても美味しいですよ。
揚げずに簡単♪スパイシーコーンのハッシュドポテト by 小鉢ひろか | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨カリカリベーコンきのこ

じゃがいもとアスパラの甘さ、ベーコンの旨味、きのこの香ばしさ、カレーの風味、全てが絶妙に絡み合う、食べ応えのある炒め物です。ベーコンはカリカリに焼くのが美味しさの秘訣。
カリカリベーコンきのこがポイント♪アスパラポテトのカレー炒め by MARI(奥山 まり) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩半熟卵のカレーマヨ焼き

トロッと美味しい半熟卵をカレー粉とマヨネーズで風味豊かな味わいに。麺つゆを加えることで和のテイストをプラス。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりな一品です。
子供ウケもよいおつまみ卵♡半熟卵のカレーマヨ焼き by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪子供も喜ぶカレースープ

10分もあれば作れちゃう、お手軽カレースープです。時短で作れるので、忙しい朝やお夜食にもおすすめですよ。辛さはカレー粉の量で調節してくださいね。
一番簡単な作り方♡子供も喜ぶカレースープ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫野菜たっぷりカレーミルクスープ

寒き季節にぴったりな、ほっと優しい味わいのカレーミルクスープです。野菜たっぷりで栄養バランス◎。カレー風味にすることで、牛乳が苦手な方でも食べやすいミルクスープに仕上がります。
時短!栄養満点朝ごはんに!野菜たっぷりカレーミルクスープ by 河埜 玲子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ