03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

無印から冷凍食品!プロが実食チェックしてみたら…?「世界の煮込み」編

無印良品の一部店舗と公式サイトで販売中の冷凍食品。全51種類辛口ジャッジのうち、今回ご紹介するのは「世界の煮込み」シリーズ。肉じゃがなどの和食から、酢豚などのおなじみの料理ほか、カスレやカムジャタンなど、少し珍しい料理まで、幅広いラインナップです。8製品中、「買い」なご馳走は果たしてどれでしょうか。

各国の料理が味わえる!無印「世界の煮込み」8製品

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無印良品から昨年発売された冷凍食品シリーズ。全51製品から、今回は無印らしい個性的なラインナップの「世界の煮込み」8製品をご紹介します。

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日本の定番料理だけでなく、カスレやカムジャタンといった、冷凍食品としてはちょっとめずらしい料理もありますよ。

それでは「世界の煮込み」8製品の結果発表です!

味と食感が好バランス彩りも食欲そそる酢豚

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無印良品
酢豚
購入価格:390円
内容量:170g
調理方法:湯せん

揚げたお肉の食感が良く、素材の一つひとつに存在感があります。とくに食べ応えのあるサイズのきくらげがいいアクセントに。お酢がよく効いた味付けで本格的なおいしさを味わえる一品です。

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彩りもキレイで食欲をそそります!

冷凍なのに煮崩れしてないしっかり食感の肉じゃが

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無印良品
肉じゃが
購入価格:390円
内容量:175g
調理方法:湯せん

甘めのしっかりした味付けで、よくまとまった一品です。ジャガイモは煮崩れせず、冷凍食品なのに食感もしっかり残っていました。

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量がちょっと物足りない感じがしますが、素材の食感が残っているところが高評価でした。

シンプルな味付けが高評価無印良品流のサムゲタン

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無印良品
サムゲタン(韓国風鶏のスープ煮込み)
購入価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん

本場のサムゲタンとはやや味も見た目が違いますが、味付けがシンプルで食べやすいです。もちっとした押麦や食感のいい国産鶏肉は食べ応えも十分です。

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あっさりした味付けが無印良品らしい仕上がりです。

お肉の食感がやや硬めでしたビーフストロガノフ

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無印良品
ビーフストロガノフ
購入価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん

ほどよくとろみのある、やさしいトマトの味です。ですが肝心の牛肉がやや硬く、旨味はあまり感じられませんでした。

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やさしい味付けなので、ご飯に合わせるには物足りないかもしれません。

お肉が崩れすぎのカスレは写真と見た目が違いました

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無印良品
カスレ(フランス風牛肉と豆の煮込み)
購入価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん

ローズマリーが効きすぎでいるせいか味にメリハリがなく、一般的なカスレとは別モノのような印象でした。サイトの写真ではゴロっとしたお肉がありますが、実物はお肉が細かく崩れて豆になじんでいます。

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写真とはちょっとイメージが違いました。

無印にしては味が濃いめ牛肉とたまねぎの生姜煮

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無印良品
牛肉とたまねぎの生姜煮
購入価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん

味付けは意外と辛いです。牛肉の硬めの食感と、生姜が効いた塩辛い味付けが評価を下げました。

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卵を落とせばマイルドになって食べやすくなりそうです。

スパイスも足りず味がぼんやり…マレーシアのバクテー

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無印良品
バクテー(マレーシア風豚肉の煮込み)
購入価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん

香りはバクテーなのですが、スパイスが効いていません。味がまとまらずにぼんやりしています。

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豚肉の食感も硬すぎるところもマイナスでした。

キムチ鍋風の味がイマイチカムジャタン

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無印良品
カムジャタン
(韓国風豚肉とじゃがいもの煮込み)
購入価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん

コチュジャンが強めで、カムジャタンというよりキムチ鍋風でした。具材は大きめでした。

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大きめの白菜がイマイチなじまず、他の具材との一体感に欠ける印象でした。

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