03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

今日はがっつり気分!男子も子供も喜ぶ「スタミナお肉おかず」12選

ご飯がすすむ「スタミナおかず特集」

今日はがっつり食べたい気分!そんな時にお役立ちな、お肉を使ったスタミナおかずをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。

鶏肉を使ったスタミナおかず

①甘辛ガーリック醤油チキン

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鶏むね肉を使った節約時にも嬉しいスタミナおかず。下味をしっかり揉み込むことで、鶏むね肉もしっとり柔らかい食感に。ガーリック×醤油の最強コンビの味付けで、お箸が止まらない美味しさです。

柔らか鶏むね肉の『甘辛ガーリック醤油チキン』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②鶏むね肉焼くだけ香味ダレ絡め

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フライパンで焼いたむね肉に、ネギたっぷりの香味ダレを絡めた、ご飯がすすむ一品です。むね肉に以外にも、ささみやもも肉で作っても美味しいですよ。

これは‼︎ごはんおかわり‼︎【鶏むね肉焼くだけ香味ダレ絡め】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③タレから決定版!キングオブチキン

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柔らかくジューシーな鶏の唐揚げを甘辛ダレで和えた、ご飯もお酒もすすむ一品です。ガツンと食べ応えがあり、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし。お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。

タレから決定版‼︎【キングオブチキン】 by おねこ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④手羽中のお手軽焼き

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こんがり焼いた手羽中に焼肉のタレを絡めるだけの簡単レシピ。白ゴマも一緒に絡めることで、風味が良くなり、食べ応えアップ。手羽先で作っても美味しいですよ。

手羽中のお手軽焼き レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

豚肉を使ったスタミナおかず

⑤豚ロースのにんにく味噌焼き

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豚ロースと言えば生姜焼きが定番ですが、ニンニク味噌味もとっても美味しいんです!「マヨネーズで味つけする」「小麦粉をまぶす」。この2点が美味しく仕上げるポイントです。

ごはんが進む!『豚ロースのにんにく味噌焼き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥豚こまのカレー風味竜田揚げ

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コスパの良い豚こま肉をサクッと美味しい竜田揚げに。カレーの風味が食欲をそそり、一口食べたらハマる美味しさ。お弁当のおかずやビールのおつまみにもぴったりな一品です。

お手軽・節約・めっちゃいい味♡豚こまのカレー風味竜田揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦豚バラ肉と舞茸のネギ塩ガーリックペッパー炒め

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ニンニクの香りが食欲をそそる、豚バラと舞茸の炒め物です。10分で作れるお手軽さも嬉しいポイントで、手早く済ませたい日にも重宝しますよ。

スタミナ満点♡豚バラ肉と舞茸のネギ塩ガーリックペッパー炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧ボリューム満点!豚バラポテトのスタミナ入り旨辛炒め

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ジューシーな豚バラとホクホクのじゃがいもに、旨辛韓国風タレを絡めたこってりおかずです。じゃがいもは先にレンチンしておくことで時間短縮。お好みで温泉卵をトッピングして召し上がれ。

ボリューム満点!豚バラポテトのスタミナ入り旨辛炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

ひき肉を使ったスタミナおかず

⑨絶品!ガーリックペッパーハンバーグ

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黒胡椒を効かせたニンニクソースが絶品!定番メニューのハンバーグも、味付け次第で多彩なバリエーションを楽しめますよ。ニンニクの量はお好みで調節してくださいね。

絶品!ガーリックペッパーハンバーグ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩餃子風ガッツリ春巻き

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ガッツリ食べ応えのある餃子風の春巻きです。皮はパリパリ、お肉はじゅわっとジューシー!一口食べたら止まらない美味しさ。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

ご飯もお酒も進む!男子が喜ぶ♡『餃子風ガッツリ春巻き』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪こってり辛うま麻婆なす

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おうちで本格中華を楽しめる絶品麻婆なすです。美味しさのポイントは「たっぷり使う香味野菜」「火を止めた仕上げに加えるごま油」。これでグッとお店の味に近づきます。

こってり辛うま☆麻婆なす by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫ごはんが止まらない!こってり肉みそ大根

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甘辛ダレの旨みを吸いこんだ焦がし大根が絶品!肉味噌と合わせることで食べ応えがアップし、ご飯とも最高に良く合います。大根はしっかり焼き色をつけると◎。

ごはんが止まらない!こってり肉みそ大根 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。