こんにちは、ヨムーノ編集部です。
こんにちは、ヨムーノ編集部です。
今年のゴールデンウィークは、お出かけは控えめに…とのことなので、おうちご飯の出番が多そうです。
そこで今回は、ゴールデンウィークにあると助かる！【業務スーパー】の1Kgグルメをご紹介したいと思います。
「1Kgはさすがに多すぎ…！」との心配はご無用です！簡単にできるアレンジも一緒にご紹介しますので、ぜひご覧ください。
人気サラダのハイブリットがお得アレンジの神！
業務スーパーのビッグサイズのお惣菜「ポテトサラダやマカロニサラダ」は、テレビでも紹介されたりとご存じの方もいると思います。
もちろんどちらも美味しく便利なお惣菜ですが、今回ご紹介するのは「ポテトマカロニサラダ」。
ポテトサラダとマカロニサラダ両方が同時に食べられる、ちょっとお得なお惣菜です。
業務スーパーマニアのきなこさんが、意外なアレンジ方法とともに紹介してくれました。
業務スーパー「ポテトマカロニサラダ」348円（税込375円）
内容量は1㎏とたっぷり！
製造は秦食品株式会社で国内製造です。
業務スーパーのポテトマカロニサラダには、じゃがいも・にんじん・たまねぎ・マカロニが入っていて、自家製のドレッシングであえています。
すでに味つけされ完成しているので、もちろんそのままでも十分おいしく食べられますが、個人的にはベースとして使うのがおすすめです。
そのまま食べるなら野菜をプラスするのがおすすめ！
わが家の食べ方として、まずはスタンダードにポテトマカロニサラダとして食べますが、きゅうりとハムを入れてボリュームを出すようにしています。
そのままよりは、野菜などを足す方がよりおいしくなる印象です。
おすすめアレンジ「春巻き風」
春巻きの皮にとろけるチーズと一緒に巻いて揚げれば、簡単なおつまみの逸品に。
とろけるチーズを使っていますので、アツアツのうちに食べてみてくださいね。
わが家では大人気メニューの1つです。
他にも、グラタンやコロッケにアレンジするのもおすすめですよ！
総選挙第2位！弁当の神はガッツリ飯も楽々♪
続いてもきなこさんが、「第1回業務スーパー冷凍加工品総選挙」で第2位にランクインした「鶏屋さんのチキンカツ」を、美味しいアレンジとともに紹介してくれました。
鶏屋さんのチキンカツ 483円(税込521円)
内容量はたっぷり1㎏入り。
すでに衣がついていて、油で揚げるだけの簡単調理品です。
しかも国産どりの胸肉を使用した国内生産で安心感もあります!
大きなものや小さいものもあってサイズはバラバラです。小さいサイズはお弁当にぴったりのサイズ感ですね。
食べ応えあり！分厚くジューシー
早速揚げて、食べてみました。
ひと口食べてみると、衣がサクサク！
胸肉なのに柔らかくてジューシーで、しっとりしています。味もよく鶏肉の臭みなどもありません。
これは人気商品なのがわかりますね。
おすすめアレンジ「チキンカツ丼」
玉子でとじて、簡単チキンカツ丼にしました。
出汁がチキンカツの衣に染み込んで柔らかくなり、とってもおいしいです。「鶏屋さんのチキンカツ」を使えば手間なくがっつり系ご飯が作れるので便利です。
他にもパンに挟んでチキンカツサンドにしたりと、がっつり系の食事を食べたいときにぴったり。
たっぷり1㎏入りなので、思う存分チキンカツを楽しむことができますよ。
鬼リピ確定！食費節約＆無限アレンジの神
最後は、食べ盛りのお子さん2人に毎日おやつをねだられているというヨムーノライターたかはしめぐみさんが、おすすめのスイーツを紹介してくれました。子どもと一緒に作っても楽しいアレンジも教えてくれましたよ！
業務スーパー名物「圧巻の1Kgスイーツ」
この紙パックスイーツシリーズはいろいろな種類がありますが、今回は写真右側の「マンゴープリン」をご紹介します。
1kg（1パック）で7～8人前ずっしり入って各250円前後！
スイーツコーナーではなく、牛乳やオレンジジュースと肩を並べているので、業務スーパーマニアじゃないと素通りするか、飲料と勘違いする業務スーパー名物商品です(笑)。
牛乳パックそのものなパックに、ずっしり1kg入っています。
気になるお値段は、マンゴープリン267円（税込）とチョコババロア297円（税込）で、7～8人前とのこと！
1人分が約30円台でスイーツが楽しめます。
業務スーパー「マンゴープリン」 267円（税込）
最高級のアルフォンソマンゴーが使用されているだけあって、濃厚な香りと甘酸っぱいマンゴーの味、少しねっとりとした舌触りが絶妙です！
マンゴー好きな私も大満足な味で、後味もスッキリなので、このままいくらでも食べられそうなおいしさでした。
おすすめアレンジ①「マンゴーパフェ風」
マンゴープリンにバニラアイスとホイップクリーム、フルーツを添えてパフェ風にしてみました。
マンゴープリンとバニラアイスの組み合わせがとにかくおいしいです！
盛り付けにもこだわると、一気に豪華デザートになりますね。
おすすめアレンジ②「マンゴージェラート」
ジップ付きバッグにマンゴープリンを入れ冷凍庫で凍らせてみました。
盛り付けの際、袋のまま手でほぐして盛り付けると、お手軽にジェラートが楽しめます。シャリシャリ＆なめらかな冷たいデザートは子どもたちに大好評でした。
業スーの1Kgグルメは節約の神！
いかがでしたか？
「1Kgの大容量」と聞くと、手を出しにくいですが、アレンジしやすいものを選べば、あっという間に食べきれそうです。
ゴールデンウィークに大活躍間違いなし！ですので、お休み前にストックしておけばとても助かりますよ。アレンジレシピも簡単なものばかりですので、ぜひ試してみて下さいね。
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