10分で作れる!節約レシピ特集
「食費を抑えたい」「できるだけ手早く済ませたい」、日々ご飯を通っていると、こんなシーンよくありますよね。そこで今回は、節約と時短を同時に叶えてくれるお役立ちレシピをご紹介します。
鶏肉、豚肉、魚介類を使ったレシピを計12パターン掲載しています。節約したい時や、忙しい毎日にお役立ちなレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。
鶏肉の節約レシピ
①薄切り鶏むね肉の照り照り生姜焼き

コスパの良いむね肉を使った生姜焼きです。甘辛い照り焼き味に生姜を合わせて食べ応えアップ!ご飯がすすむ味付けで、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしな一品です。
まるで豚肉♡薄切り鶏むね肉の照り照り生姜焼き by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②レンジで簡単ピリ辛よだれ鶏

レンジで手軽に作れる本格よだれ鶏。むね肉の旨味と特製ピリ辛ダレがベストマッチ。おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめですよ。辛さはラー油で調整してくださいね。
鶏むね肉で作る♪レンジで簡単ピリ辛よだれ鶏 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③細切り大葉と胡麻衣のささみ天

大葉とゴマの香りが食欲をそそるささみ天です。淡白なささみも、大葉とゴマと一緒に揚げることでごちそう感アップ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
風味広がる♪細切り大葉と胡麻衣のささみ天 by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④ふわふわささ身の甘酢マヨソース

ふわふわ食感がクセになる、ささみを使ったヘルシーおかずです。卵の衣を絡ませることで、もも肉に負けない食べ応えに。特製ソースをかけて召し上がれ。
ふわふわささ身の甘酢マヨソース【#作り置き #お弁当】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
豚肉の節約レシピ
⑤旨い!豚こまとナスの甘酢ごまだれ炒め

ジューシーな豚肉と、とろ〜りとろけるナスが絶品!ご飯によく合う味付けで、一口食べたら止まらない美味しさ。お好みでピーマンを加えても美味しいですよ。
旨い!豚こまとナスの甘酢ごまだれ炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥スタミナ肉野菜炒め

お肉と野菜を同時に摂取できる、栄養バランスに優れたスタミナおかずです。味付けは焼肉のタレと味噌でこってり濃厚に。使用する野菜は冷蔵庫の残り物でも◎。
男子が喜ぶ♡『スタミナ肉野菜炒め』焼肉のタレ×味噌の最強タレ by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦カリッカリ~な豚こま唐揚げ

サクサク食感がクセになる豚こま肉の唐揚げです。隠し味に入れたマヨネーズとカレー粉の効果により、スパイシーで冷めても美味しさが持続します。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
5分で出来ちゃう♪カリッカリ~な豚こま唐揚げ♪ by しゃなママ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧レンジで簡単!しっとり本格シュウマイ

レンジで手軽に作れる本格シュウマイです。しっとり柔らかな仕上がりで、蒸したシュウマイにも負けない美味しさ。冷蔵で約3日、冷凍で約4週間保存できるので、夕食用の作り置きやお弁当にもぜひ。
レンジで簡単☆しっとり本格シュウマイ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
魚介類の節約レシピ
⑨タラのたっぷり野菜あんかけ

カリッと焼き上げたタラに、野菜たっぷりのあんをかけた栄養満点な一品です。淡白なタラもあんかけにすることで満足感アップ。野菜は食感が残るくらいに火を通すと◎。
子どもにも大好評♪タラのたっぷり野菜あんかけ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩塩鯖の竜田揚げ

カレーの香りが食欲をそそる塩鯖の竜田揚げです。漬け込み不要でとってもお手軽。カレー粉のおかげで、鯖の臭みが気にならず、旨味も格段にアップします。揚げ焼きにするので後片付けもラクラクです。
カレー粉で旨さ格段にアップ・漬け込み不用♡塩鯖の竜田揚げ by ともきーた (伊藤 智子) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き

トースター任せで簡単に作れるサバ缶とトマトを使った一品です。おかずとしてはもちろん、ワインやビールなどのおつまみにもおすすめですよ。できたての熱々を召し上がれ。
サバ缶とトマトのマヨチーズ焼き【#乗せて焼くだけ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑫海老とブロッコリーのふんわり卵炒め

エビ、ブロッコリー、卵を使ったお惣菜風の炒め物です。エビはプリッと食感が良く、卵はふわっふわ♡彩りがキレイなので、お弁当のおかずにもぴったりです。ホタテや白身魚で作っても美味しいですよ。
こく旨♪海老とブロッコリーのふんわり卵炒め by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ