節約と食べ応えを両立！一週間分の節約献立

なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ！そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「一週間分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。

月曜日（鶏マヨ＋もやしとツナの炒め物）

メイン：むね肉でコク旨！鶏マヨ

ふっくら柔らかなむね肉に、濃厚コク旨マヨソースがからんでたまらない美味しさ！エビで作るよりコスパが良く、下処理の手間も少ないのも嬉しいポイント。冷蔵で約２日保存可能。

むね肉でコク旨！鶏マヨ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：もやしとツナのごまポン炒め

もやしとツナを使用した節約時にも嬉しい一品です。ツナの旨味とポン酢のさっぱり感がよく合い、シャキッとした食感も◎。もやしの食感を残すため、火を通しすぎないように注意してくださいね。

超簡単シンプル！なのに旨い！！『もやしとツナのごまポン炒め』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

火曜日（タラのあんかけ＋きゅうりの和え物）

メイン：タラのたっぷり野菜あんかけ

カリッと焼き上げたたらに、野菜たっぷりのあんをかけた、栄養バランスの良い一品です。ボリューム感の出にくいたらも、あんかけにすることで食べ応えアップ。

子どもにも大好評♪タラのたっぷり野菜あんかけ by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：きゅうりの胡麻おかか和え

調理時間はたったの５分！箸休めにぴったりなきゅうりの和え物です。シンプルな材料で作れるのでとってもお手軽。あと一品欲しい時にも重宝するレシピです。

『きゅうりの胡麻おかか和え』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

水曜日（キーマカレー＋サラダ）

メイン：無水♡トマトキーマカレー

たったの15分で本格的なキーマカレーが作れちゃうこちらのレシピ。無水調理なので、旨味がギュッと凝縮され、濃厚な味わいに。冷凍保存もできるので、多めに作っておくと便利ですよ。

無水♡トマトキーマカレー【#作り置き#冷凍保存#レンジ】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：レタスとミニトマトのシンプルサラダ

サニーレタスとミニトマト、ご家庭にある食材で手軽に作れるシンプルなサラダです。生姜を効かせためんつゆドレッシングが絶品で、野菜がもりもりすすむこと間違いなしです。

『レタスとミニトマトのシンプルサラダ』生姜香る出汁ドレ♪ by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

木曜日（メンチカツ＋じゃがいもの和え物）

メイン：もやしのメンチカツ

もやしの食感がアクセントになった新感覚のメンチカツです。もやしは粗めに刻むことで、食感が残って美味しいですよ。できたての熱々を召し上がれ。

節約中にも嬉しい♡ガッツリおかず！『もやしのメンチカツ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：じゃがいものツナマヨ和え

じゃがいもとツナマヨの最強コンビを組み合わせた、安定の美味しさの副菜です。５分ほどで作れるので、あと一品欲しい時や、お弁当やおつまみにもぴったりな一品です。

あと1品に嬉しい♡『じゃがいものツナマヨ和え』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

金曜日（香ばし塩サバ＋麻婆厚揚げ）

メイン：香ばし塩サバのさっぱり焼き

生姜醤油の香ばしさがクセになるこちらの一品。外はカリカリ中はふっくら、一口食べたらクセになる美味しさです。揚げ焼きにするので後片付けもラクラクです。

外はカリッと中はふっくら♡香ばし塩サバのさっぱり焼き by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：レンジで簡単！麻婆厚揚げ

お手軽食材の厚揚げをエビチリ風の味付けに。白ご飯と相性抜群で、お酒のおつまみとしてもおすすめ。冷蔵で約3日程保存可能です。

これはうまい！『レンジで簡単☆麻婆厚揚げ』包丁不要・節約時短 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

土曜日（豚こま炒め＋うま塩キャベツ）

メイン：豚こまの長ネギチリソース炒め

お安い豚こま肉がご馳走に大変身。程よい辛さがクセになる豚こまの長ネギチリソース炒めです。ソースの辛さは豆板醤で調節可能。お好みの辛さにアレンジしてくださいね。

子どもも食べれる旨辛♡豚こまの長ネギチリソース炒め by あみん | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：無限うま塩キャベツ

シャキシャキ食感がクセになる、キャベツを使った無限レシピです。作り方はいたって簡単で、手でちぎったキャベツをポリ袋に入れ、塩昆布＋調味料を加えてふりふりするだけ。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。

パリパリ♡無限うま塩キャベツ【#作り置き#包丁不要#ポリ袋】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

日曜日（和風パスタ＋ササミの和え物）

メイン：ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ

ほうれん草、ベーコン、しめじを使った、しょうゆ味の和風パスタです。ベーコンの旨味の効果で食べ応え抜群。フライパン一つで作れるので、後片付けもラクラクです。

簡単！『ほうれん草とベーコンとしめじの醤油パスタ』 by RINATY（りなてぃ） | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

サブ：ササミと大根おろしの柚子胡椒和え

鶏ささみを使った、ヘルシーかつ食べ応えのある副菜です。ポン酢と柚子胡椒のさっぱり＆ピリ辛な味付けがクセになり、一口食べたら止まらない美味しさ。お好みでかいわれ大根をトッピングして召し上がれ。

さっぱり♪ササミと大根おろしの柚子胡椒和え by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ