忙しい日こそ、自炊で栄養チャージ♡
忙しい日が続くと、体もヘトヘト＆ご飯を作るのが面倒になってしまいますよね。こちらではそんなあなたをサポートする、「スタミナおかず」をご紹介します。調理時間は全て5〜10分＆体の内側からパワーがつく絶品レシピを集めました。
疲れていると外食やお惣菜に頼りがちですが、自炊を心がけることで栄養チャージもしっかりできるはず♡どれも美味しさ満点のイチオシメニューなので、ぜひ作ってみてくださいね。
ヘトヘトの日におすすめ◎スタミナおかず
1.豚バラキャベツの回鍋肉
包丁不要＆フライパン任せで作れる、お手軽な回鍋肉。こってりとした味付けに、ピリッとした豆板醤の辛さをプラスしました。お肉だけでなく、野菜もたっぷり食べられる優秀レシピ♡白ごはんもモリモリ進む、ボリューム満点の一品です。
包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.韓国風焼肉
下味不要＆たったの5分で完成する、スタミナ満点の焼肉。韓国風のコクのある味付けで、一度食べたらリピート確定の美味しさです。食べ盛りの子供や、彼ウケもバッチリ♡お弁当のおかずにもおすすめです。
5分で本場の味☆韓国風焼肉 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.味噌マヨキャベツのとんぺい焼き
夕食のメイン料理＆ビールのおつまみにも活躍する、やみつきとんぺい焼き。ガーリックの香りもアクセントとなっていて、一口食べると箸が止まらなくなる美味しさです。お好みで青海苔＆紅生姜をプラスしてもGOOD。
味噌マヨキャベツのとんぺい焼き by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.ニラ玉豚キムチ
腹ペコの家族も大満足する、ボリューミーな一品。キムチの旨味エキスがお肉や野菜にしっかり染みていて、誰もが虜になる美味しさです。帰って5分で“いただきます”が叶うので、忙しい日の夕食に役立ちます。
楽々５分で！最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.とろ茄子とベーコンのペペロン炒め
ベーコン×なすのコスパ最強食材で作る、やみつき炒め物料理。ベーコンのカリッ＆なすのとろっとした、Wの食感が楽しめます。ニンニクの香りが口の中でふわっと広がり、思わず笑みが溢れる美味しさです。
とろ茄子とベーコンのペペロン炒め by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.塩だれ豚レタス
レタスをたっぷり食べられる、栄養満点の一品。にんにく＆しょうがを加えることで、深みのある味わいに。あっさりとした味付けで、暑い日も美味しく食べることができますよ。サクッと10分で作れるのも高ポイント。
超速かんたん！ご飯もお酒も止まらない！『塩だれ豚レタス』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め
食欲が低下している日のご飯にはコレ。豚ばら肉＆2種の野菜の旨味を閉じ込めた、やみつき炒め物料理です。コスパも高いのでお財布がピンチの日にもぴったり。ヘトヘトな日こそこちらをしっかり食べて、内側からパワーチャージしましょう。
豚なすピーマンのスタミナ味噌炒め【#作り置き #お弁当】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.鶏むね肉のサッパリみぞれ和え
夏の終わりもさっぱり食べられる、絶品鶏むね肉レシピ。調味料はポン酢＆みりんの2つのみなので、食材本来の美味しさをダイレクトに楽しめます。暑い日はキンキンに冷やすのがおすすめ。
調味料2つでラクラク味付け『鶏むね肉のサッパリ♡みぞれ和え』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.豆腐のチリソースふんわり卵とじ
白ごはんと相性バッチリな、コクうまメイン料理。あっさりとした豆腐は、ピリ辛に味付けすることで旨味たっぷりの美味しさに。お酒との相性も抜群なので、家飲みメニューとしても大活躍♡
節約満足おかず♪豆腐のチリソースふんわり卵とじ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.韓国風辛うまチキン
辛うまな味付けがクセになる！コスパ食材“鶏むね肉”をフル活用した、韓国風チキンです。固くなりやすい鶏むね肉は、下処理をしっかり行うことで、驚くほどの柔らか食感に。忙しい日もパパッと10分で完成する、満足度200%の時短メニューです。
むね肉やわらか♪韓国風辛うまチキン by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.豚もやしのうまだれ蒸し
大人気レシピサイトでお気に入り数4,000以上を獲得した、メチャうまメイン料理。包丁不要＆フライパン任せで作れるため、洗い物も少なく後片付けも楽チン。「ガッツリ食べたい」そんな日にぴったりな一品です。
豚もやしのうまだれ蒸し【#包丁不要 #放置で完成】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.しそ味噌チーズつくね
味噌ベースの優しい味わいが魅力。こちらのつくねは冷蔵庫で3〜4日ストックもできるので、作り置きおかずとしても活躍します。夕食はもちろんのこと、お弁当のおかず＆おつまみにしてもOKです。
冷めても美味しい♪『しそ味噌チーズつくね』【#作り置き】 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
