ひと口食べると箸が止まらない♡さつまいもの「やみつきサラダ」12選

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ほっくり美味しい「さつまいもサラダ」

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旬のさつまいもで、ほっくり美味しい「やみつきサラダ」を作ってみませんか？さつまいもはビタミンCと食物繊維が豊富なので、体にもやさしくてヘルシー。食べると箸が止まらなくなる絶品レシピをご紹介します。

さつまいもと身近な材料で、おかずにもおつまみにもなる絶品サラダが作れます。さつまいもをレンチンし、ゆで卵とツナと調味料を混ぜれば出来上がり。黒胡椒をたっぷり振っていただきます。

さつまいもと調味料だけで簡単に美味しく作れる、コロコロ可愛い絶品サラダ。さつまいもの自然な甘さとシンプルな味付けが絶妙で、ひとつ食べると箸が止まりません。

さつまいも×いんげん×ソーセージを組み合わせたホットサラダ。ソーセージの旨みをまとったコクのある味わいです。ビールやワインに良く合うハニーマスタード風味なので、晩酌用の一品にどうぞ。

鰹の風味をきかせて、麺つゆマヨネーズで調味した和風さつまいもサラダのレシピ。角切りにしてレンジ加熱し、調味料と鰹節を和えれば完成です。10分程度でサッと作れるので、もう一品追加したいときに便利。

秋野菜の旨みが味わい尽くせるボリューム満点サラダです。さつまいもとかぼちゃを香ばしく素揚げしてから、レタスを加えて酢醤油でさっぱりと味付け。炒りごまとチーズを振ってお召上がりください。

さつまいもにクリームチーズを混ぜ合わせたデリ風サラダのレシピ。レンチン＆マッシュしてから他の材料を和えるので、滑らかでクリーミーな口当たりです。黒胡椒がふわっと香るスパイシーさがアクセント。

さつまいも×りんご×くるみなどを盛り込んだ具沢山サラダ。クリームチーズと牛乳とメープルシロップで和え、爽やかな甘さに仕上げます。お好みで黒胡椒や生ハムを加えると、ワインに良く合う一品に。

ツナの旨みとコーンの歯ざわりが後を引く、お手軽やみつきサラダ。さつまいもは皮付きのままレンチンし、火が通ったら皮を剥いてマッシュ。ツナとコーンと調味料を和え、パセリを散らせば出来上がりです。

プロセスチーズとハムをプラスして作る、シンプルな味わいのサラダ。角切りにしたさつまいもを茹でて粗熱を取り、全ての材料を混ぜ合わせれば完成。さつまいも本来のやさしい甘さが楽しめる一品です。

さつまいもと旬野菜をたっぷり使った、秋っぽさ満点のデリ風サラダ。ごまドレッシングが絡んでシャキシャキ美味しく、ついつい箸が進みます。具材のアクをしっかり抜き、茹ですぎないのがポイント。

簡単なレンジ調理で、お総菜風のデリ風サラダが作れます。ベーコンとゆで卵のコクがさつまいもに良く合い、ツンとした辛子の香りも爽やか。見映えも抜群なので、食卓へ出すとぱっと華やかになります。

手間をかけずにさつまいもサラダを作りたいときにおすすめのレシピ。さつまいもを適当に切ってポリ袋へ入れたら、レンチンして揉み混ぜるだけです。ポリ袋ひとつで作れるので、ずぼらさんでもノンストレス。