食費&時間をぐ〜んと節約しましょ♡
食費も時間もまるっと節約。金欠ピンチ&ヘトヘトな日を救う、「超特急×満腹ごはん」をご紹介します。安くて速い絶品レシピをピックアップしました。こちらのレシピを活用すれば、日々の自炊が格上げされるはず♡
腹ペコの日もガッツリ食べられるボリュームメニューばかりなので、食べ盛りキッズも大満足することができますよ。メニューも盛りだくさんなので、ぜひ色々作ってみてくださいね。
本当に役立つ「超特急×満腹ごはん」12選
1.タンドリー風マヨチキン

スパイシーな香りが食欲をそそる、ガッツリ&ジューシーなタンドリーチキン。お肉に下味をつけて、あとはフライパンで焼くだけなのでとっても楽ちん。下味冷凍を活用すれば、調理時間が格段にスピードUPします。(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)
タンドリー風マヨチキン【#下味冷凍#お弁当#漬けて焼くだけ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
2.豚こまプルコギ

野菜もお肉もバランスよく食べられる、栄養満点のプルコギ。しっかりと味が染みているので、野菜が苦手な方も美味しく食べることができますよ。安い×時短の絶品おかずを、ぜひお試しあれ。(調理時間:15分)
簡単・安うま!ご飯が進む『豚こまプルコギ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
3.とろ~りチーズのハムカツ

外はサクサク&中はとろとろのW食感が楽しい、絶品ハムカツ。たったの10分で作ることができるので、忙しい日も安心です。あまりの美味しさに、家族みんなで争奪戦になってしまうかも♡(調理時間:10分)
我が家の人気おかず『とろ~りチーズのハムカツ』簡単特製ソース by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
4.たらの中華風たっぷり野菜あんかけ
とろっとした口当たりがクセになる、やみつきあんかけ。冬が旬の“たら”は、栄養豊富でコスパも抜群です。こってりとした味わいで、白ごはんとの相性もバッチリ。リピート確定の一品です。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
5.ザクザクチキン香味ネギだれ
口の中でジュワッと肉汁が溢れ出だす、ジューシーなチキン。ザクザク食感のお肉は、コクのある香味ネギと一緒に食べることで美味しさ倍増。作業時間15分&お財布にも優しい、最強レシピです。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
ザクザクチキン♡香味ネギだれ【#作り置き #おもてなし】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
6.もやしdeチーズタッカルビ
「お財布ピンチ」そんな日の救世主。コスパ食材をフル活用した、節約チーズタッカルビです。ほったらかし時間も多く、忙しい日も負担をかけずに作れるのも嬉しいポイント。子供ウケもバッチリです。(調理時間:15分※下味をつける時間を除く)
重ねて放置で完成♪『もやし de チーズタッカルビ』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
7.チキンの濃厚トマトクリーム煮
冷えた体をほっこり温めてくれる、熱々トマトクリーム煮。そのままでも十分満足できますが、ペンネやバケットを添えることでより豪華な仕上がりに。コスパ・時短の2つを兼ね揃えた、大人気煮込み料理です。(調理時間:20分)
煮込みは10分♪『チキンの濃厚♡トマトクリーム煮』 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
8.鮭と長いものバター醤油照り焼き
お気に入り数8,000を突破した、コスパ抜群の魚おかず。バター醤油のこってりとした味付けは、子供から大人まで大人気。フライパン任せであっという間に完成するので、バタバタする日の夕食にも大活躍します。(調理時間:10分※下味をつける時間を除く)
鮭と長いものバター醤油照り焼き【#簡単 #男子が喜ぶ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
9.手羽中の甘辛揚げ

“いただきます”までたったの15分。一口食べると誰もがやみつきになる、旨味たっぷりの手羽中レシピ。カリッと食感&ピリッとした味付けが魅力♡食費を上手にカットできる、節約レシピです。(調理時間:15分)
カリッと甘辛がたまらない!手羽中の甘辛揚げ by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
10.おうちで手作り麻婆豆腐

食材はお財布に優しいものばかり。ピリッとした辛さがアクセントとなった、やみつき麻婆豆腐です。白ごはんにかけて食べれば、無限に食べられる旨さ♡ぱぱっと10分で作れます。(調理時間:10分)
『おうちで手作り麻婆豆腐』―甜麵醬不使用Ver- by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
11.ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン
具材がたっぷり入った、食べ応え満点のチーズグラタン。じゃがいもは事前にレンジで下処理をすることで、調理時間を賢くカット。家計に優しいのはもちろんのこと、味もパーフェクトな一品です。(調理時間:15分)
ワンパンde鮭とポテトの味噌チーズグラタン【#簡単 #時短】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
12.梅しそミルフィーユカツ

食べ盛りキッズもガッツリ食べられる、ジューシーなミルフィーユカツ。中には大葉&梅が入っていて、後味さっぱり&上品な仕上がりに。コスパ食材を上手に組み合わせて、旨味たっぷりのおかずを作ってみましょう。(調理時間:15分)
さっぱり食べれる揚げ物レシピ♡『梅しそミルフィーユカツ』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ