高コスパで利便性がよいと噂の業務スーパー「業務用 肉だんご」。この記事では、「業務用 肉だんご」特徴や魅力をお届けするとともに、おすすめのアレンジレシピ3つをご紹介します。肉だんごからミートボール風や、たれつくね風にガラッと変身しますよ。

業務スーパー「業務用 肉だんご」はリピ買い必須！

業務スーパーで販売している肉だんごは、ひと口大の食べやすいサイズで、既に油で揚げたものが冷凍になっている商品です。火が通っているので、電子レンジで温めるだけで食べることができますよ。

SNSでもこちらの商品を何度もリピートしている方や、おすすめしている方を見かけました。「揚げてあるから崩れなくて便利」「100g約34円で破格！」など、利便性やコスパのよさが評価されているようです。

国内で製造されている商品で、原料には、国産の鶏肉とつなぎのパン粉、玉ねぎが使用されています。肉の比率は35％ほど。調味料は塩と砂糖なので、シンプルな肉だんごといえます。

購入するタイミングによって多少前後する場合がありますが、賞味期限は約1年だったので、比較的長く冷凍保存できますよ。

基本の調理方法や味わいは？

ひと袋に35個入りで、1個あたりの重さは解凍後で14gでした。価格は172円（税込）なので、1個あたり約4.9円とコスパのよい商品です！熱量は100gあたり217kcal。

ひと口サイズで食べやすいのでカットする手間もなく、そのままでも即席のおかずになります。お弁当にもちょうどいいサイズ感で、その日に必要な分だけ解凍できるのがうれしいですよね。

レンジ調理で簡単！

使う分だけ皿にのせ、ふんわりとラップをかけましょう。加熱時間は、2分程度を目安に。筆者は5個分を500Wで1分30秒加熱して、中までしっかりと温まりましたよ。電子レンジのワット数や、使う個数によって加熱時間は異なりますので、調整してください。

まず味付けをせずに食べてみると、ほんのりと塩味の感じるシンプルな味わいでした。肉汁は出ませんが、しっとりした食感で、ふんわりやわらかく仕上がっています。鶏肉の臭みもなく、大人から子供まで食べられるクセのない味です。

そのまま食べてもおいしいですが、素朴な味わいなのでほかの食材と合わせたり、ソースを絡めてアレンジしたりするのがおすすめです！

「業務用 肉だんご」のアレンジレシピ3選

1. お弁当のおかずにぴったり！簡単ミートボール風

調味料を混ぜ、フライパンで絡めるだけで作れる簡単メニューです。同じく業務スーパーで購入できる「トリノで作ったトマトパスタソース」をケチャップの代わりに使用しても、味に深みがでておいしく仕上がりますよ。

また、ケチャップベースのミートボール風以外にも、スウェーデンミートボール風もおすすめ。生クリームやチキンブイヨンがあれば、同様の手順で簡単に作ることができますよ。

材料（作りやすい分量）

・業務用 肉だんご……5個
・ケチャップ……大さじ3杯（または、トリノで作ったトマトパスタソース ）
・ウスターソース……小さじ1杯
・砂糖……ひとつまみ

作り方

フライパンにケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れたら軽く熱し、解凍した「業務用 肉だんご」を調味料と絡めます。皿に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らします。

2. 野菜と肉だんごの濃厚ミルクスープ

野菜ときのこ、肉だんご使う簡単スープ。余っている野菜を肉だんごと煮込むだけで、ボリュームのあるスープが作れます。生クリームを入れることで、濃厚な仕上がりになり満足感もアップしますよ。焼いたパンを添えればカフェメニューのようなひと品に♪

材料（作りやすい分量）

・業務用 肉だんご……6個
・牛乳……300cc
・生クリーム……50cc
・ほうれん草……1束
・しめじ……1/3株
・鶏ガラスープの素……小さじ1杯
・塩、ホワイトペッパー……少々

作り方

鍋に牛乳、生クリーム、しめじ、鶏ガラスープの素を入れて温めます。解凍した「業務用 肉だんご」とカットしたほうれん草入れて煮込みます。全体に火が通ったら塩とホワイトペッパーで味を整えます。

3. 即席おつまみ！たれつくね風

酒のお供やおかずのひと品になる、たれつくね。串に刺して卵黄を添えれば、焼き鳥屋さんのようなメニューが手軽に作れます。お好みで七味唐辛子を振ったり、チーズをのせてさらにグリルしたりするのもおすすめですよ。

材料（作りやすい分量）

・業務用 肉だんご……9個
・しょうゆ……小さじ2杯
・みりん……小さじ2杯
・酒……小さじ2杯
・砂糖……小さじ2杯
・片栗粉……小さじ1杯
・水……大さじ1杯

作り方

しょうゆ、みりん、酒、砂糖をフライパンに入れて加熱します。水で溶いた片栗粉をだまにならないように少しずつ加え、とろみをつけます。電子レンジで温めた「業務用 肉だんご」を入れて、たれと絡めます。

ほかにはどんなアレンジがある？

シンプルな味わいの肉だんごなので、洋風から和風の味付けまでアレンジがしやすいですよ。まとまった量を使うときは、前日に冷蔵庫で解凍しておくと使いやすいです。

常備しておきたい！便利な「業務用 肉だんご」でアレンジを楽しんで

「業務用 肉だんご」は、アレンジの幅が広がるとっても便利な商品。冷凍庫に常備しておけば、時間がない朝や、あとひと品ほしいときに活躍しますよ。業務スーパーに行った際には、ぜひ購入してみてくださいね。

商品情報

内容量：500g
カロリー：217kcal（100gあたり）
原材料：鶏肉（国産）、つなぎ（パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白）、たまねぎ、豚脂、粒上植物性たん白、砂糖、食塩/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、着色料（紅麹、ラック、カロチノイド）、香料、揚げ油（菜種油）、（一部に乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含む）

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。