こんにちは、ヨムーノライターの西野りこです。
全国各地で愛される商品を取り扱う久世福商店。目利きバイヤーが厳選した商品は、どれも私たちを満足させてくれるものばかりですよね。
今回は、その中からお酒のおつまみに最適な2選を紹介したいと思います。
お酒のおつまみとして購入したものの、意外とご飯との相性も良さそうで、冷めてもおいしいからお弁当のおかずにも重宝する商品でした。
ぜひ、最後までご覧くださいね。
久世福商店 風味豊かな国産うずらの味付けたまご
久世福商店 風味豊かな国産うずらの味付けたまご 7個入り 356円（税込）
まずは『風味豊かな国産うずらの味付けたまご 7個入り』です。
家飲みにはもちろん、お弁当のおかずにも便利なうずらの味付けたまご。すき間を埋めるのにちょうどいいサイズです。
電子レンジでの加熱はNG、開封後は当日中に食べるようにと記載されています。
久世福といえばこれ！といっても過言ではないほどのヒット商品『風味豊かな万能だし』と『究極の醤油』を使用して、国産うずらのたまごを味付けています。
静岡県焼津のかつお節、北海道産昆布やさば節、いりこ、焼きあごなど、厳選された材料をブレンドしただしと、熟成することによってコクとうまみを引き出し、まろやかで濃厚な究極の醤油です。
噛めば噛むほどおいしい！うまみをぎゅぎゅーっと閉じ込めた味付けたまご
袋を開けたとたん、まろやかな醤油の香ばしさが広がります。ほんのり甘みも感じられて、ずっと嗅いでいたいと思うほど香りだけで幸せ気分にさせてくれる商品です。
見た目も、すみずみまで味が染み込んでいるのが分かりますよね。
手作りでここまで染み込ませるのは手間がかかるので、気軽に食べられるのはうれしい！
カットしても、中までぎゅぎゅーっと味が染み込んでいるのが分かります。
パクっと食べると「風味豊かな」という言葉に偽りなし！な間違いなしのおいしさです。
だし、醤油、甘味と順に感じます。素材の味を活かすってこういうことなんだなと実感しますよ。
少し濃いめなので、お酒に合うのはもちろんご飯にも合いそうです。
イカ好きなら絶対食べて！函館名産エビスのいかめし
久世福商店 函館名産エビスのいかめし 495円（税込）※購入時の価格です。
イカが好きなので、前々から気になっていたこちらの商品。魅力的な商品があり過ぎて、今までは購入するまでに至らなかったのですが、今回やっと購入しました。
久世福オリジナルではないものの、イカの町ともいわれる北海道函館で製造されている【いかめし】です。
・封を切らずに沸騰しているお湯のなかで10分あたためる
・ハサミマークまで封を切り、500wで2分電子レンジであたためる
と2通りありますが、電子レンジだと万が一にも破裂したら嫌だなと思ったので今回は鍋で温めました。
好き♡北海道の魅力たっぷり！ふっくらいかともっちもち米のいかめし
お湯であたためた後、つるんとパッケージからすべりでた【いかめし】。つやつや照り照りでとってもおいしそうです。
使用しているお米も北海道産で、うるち米ともち米をブレンドしているのだそう。
輪切りにしてみると、中に詰まっているお米までいい色をしていて期待が高まります。
さっそく食べてみました。
イカも中に詰まったお米も100点！さすが久世福さん！日本全国を飛び回るバイヤーが厳選しただけあります。
イカはふわふわなのに弾力があり、お米はもっちもち。どちらも細部までしっかりと味が染み込んでいるので、最後までおいしく頂けます。
12cm～13cm程度と小ぶりなのが気になっていましたが、しっかりとした味付けだからか食べ始めると全く気になりませんでした。
2切れほどつまんだだけでもお腹に溜まり大満足！
一度に全部は食べきれなくて、しばらく置いていたのですが冷めてもおいしい！
だらだらおしゃべりしながらの飲みにも、ドラマや映画を見ながらのひとり飲みにもおすすめです。
お弁当のおかずに入れたら喜ばれること間違いなし！
楽天・amazonでも購入できます
あまりにもおいしくて、友人や同僚にもおすすめしまくった『エビスのいかめし』。
残念ながら、久世福商店のオンラインショップでは取り扱いがないものの、楽天やamazonでも販売していました。
いかめし エビス 2尾入 函館駅弁名物
函館名産 エビスのいかめし【３尾入り】
お酒のおつまみだけにはとどまらない！
今回は、久世福商店の『風味豊かな国産うずらの味付けたまご』と『函館名産エビスのいかめし』を紹介しました。
ひとり飲み用のおつまみとして購入したのですが、あまりの美味しさにおつまみだけにはとどまらないと思いました。
特にいかめしは理想の味。時々、むしょうに「いかめし」が食べたくなる時があるので常備したいです。
まだ食べたことない！という方は、ぜひ一度お試しください。