レモンサワー飲みすぎ注意案件……。「きゅうり」で作るおつまみレシピ

夏のおつまみを作るときに登場回数が多くなる食材といえば、「きゅうり」ですよね！
きゅうりを使って作るおつまみレシピはたくさんありますが、今回はその中でも特にレモンサワーによく合うものを特集します♡
暑い日に向けて、早速予習を開始しましょう♪

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レモンサワーに合う「きゅうり」で作るおつまみ①きゅうりと牛肉のオイスターソース炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、きゅうりと牛肉の材料2つを使って作るオイスターソース炒めです♪

きゅうりを炒めるのは意外かもしれませんが、シャキシャキ食感が損なわれず、絶品なおつまみを簡単に作ることができるんです♡

オイスターソースを使ってこってり味に仕上げると、レモンサワーによく合う味に仕上がりますよ！

◆成長しちゃったきゅうり牛肉のオイスターソース炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピも、きゅうりを使って作る炒めもの♪

牛肉とトマトを一緒に使って作る炒めものは、美味しいうえに彩りが美しいのも魅力的ですよね♡

生姜をきかせたにんにく醤油味の炒めものは、おうちでレモンサワーを飲むときにもぴったりですよ！

◆にんにく醤油で牛肉＆トマト＆胡瓜の生姜炒め♪

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コスパ抜群なうえにヤミツキになるおつまみが作りたいのであれば、もやしときゅうりの材料2つを使って作る韓国風サラダがおすすめ！

コチュジャンを使って作る韓国風サラダは、ピリ辛味でレモンサワーと相性抜群♪

失敗しらずで簡単なので、家飲みおつまみの定番的存在になること間違いなしですよ♡

◆節約レシピもやしときゅうりの韓国風サラダ

出典：www.recipe-blog.jp

本格的なおつまみに見えるこちらですが、実はちくわの穴にきゅうりを詰めてから衣をつけて揚げるだけの簡単＆絶品おつまみなんです！

お店の味に仕上げる秘訣は、揚げた後にサワークリームを塗り、バルサミコをかけること♡

レモンサワーを飲む日に、ぜひマネして作ってみてほしい一品です。

出典：www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、たくさん作っても即完食間違いなしの、ピリ辛きゅうりのレシピです♪

醤油や砂糖だけでなく、ラー油も使って漬けることで奥行きのある味わいに♡

レモンサワーだけでなく、さまざまなお酒とよく合いますよ！

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