毎日立つキッチンは、便利なものでそろえたい
天才すぎます…！「神キッチングッズ」を見つけました
料理をする日も、しない日も、何かと用事があるキッチン。家事に追われる毎日で、少しでも時短になったり、面倒なことでも楽しくできたりするキッチングッズがあるといいですよね。
今回はそんな「キッチングッズ」特集。あなたの「これ欲しい！」を見つけてみてくださいね。
ここが便利！アイディア調理グッズ
①一気に4つのおかずを作れる「4つ穴フライパン」
朝食やお弁当のおかず作りに便利なのが、4つの円形に仕切られたフライパン。それぞれ別のものを加熱しても、混ざり合うことがなく、同時調理を叶えます。ひとつひとつ調理して時間がかかっていた方は必見です。
②キャベツの千切り＆大根のかつらむきも一発！「ワイドピーラー」
ワイドな幅のピーラーは時短調理にうってつけ。キャベツの断面をスライドさせれば、あっという間に千切りができあがります。包丁だと時間がかかる大根のかつらむきもスピーディー。手になじみ、使い心地もいいです。
③えっ、指でつかんでいるみたい「トング」
まるで指でつかんでいるような、つかみやすいトングがこちら。料理の取り分けや、衣付けなど下準備などキッチンやダイニングで活躍します。先端が浮き、そのまま置いても清潔。汚れがつきにくく、お手入れも楽ちんです。
④スムーズにすくえるわ～「パンチングあくとり」
鍋料理や煮物、汁物のアク取りにはこちら。ステンレスでサビにくく、パンチング素材で目詰まりしにくいアク取りです。使ったあとも、水洗いでアクがするっと落ちます。網のようにほつれる心配もありません。
⑤メモリで分量がわかりやすい「ドレッシングボトル」
メモリ付きのドレッシングボトルなら分量がわかりやすく、材料を入れて振れば完成します。容器は耐熱ガラスなので、熱湯消毒や食器洗い乾燥機なども使えてお手入れも楽ちん。30種類以上のドレッシングが作れるレシピブック付きです。
⑥マルチに使える「謎の棒」
キッチン作業がスムーズになる、シリコン製の棒があります。パズルのように凹凸があり、2つに分かれる形。お玉や菜箸などキッチンツールを置いたり、2つを十字に組み合わせて鍋敷きにしたり、水切りにしたり…マルチに活躍します。
結局、良い道具が一番なんです！
⑦フタがガラスで中身が見える「ご飯釜雪平」
普段使っているキッチンツールを見直し、良い道具にアップデートすれば、暮らしがもっと豊かになるかもしれません。
たとえば炊飯器からご飯釜へ。普段はしまっておけるのでキッチンがスッキリする、防災時にも使える…といったメリットがあります。ステンレスとアルミの4層構造でおいしい炊き上がり。内側はご飯がこびりつきにくくなっています。IHも◎。
⑧中華街でも使ってる「白木せいろ」
家にせいろがあれば、蒸し料理はもちろん、温め直しもおいしく仕上げてくれます。こちらは横浜中華街で使われている道具を扱うお店のせいろ。白木は名前の通り白い色がきれいで、蒸し上がりはにおいがなく使いやすいです。
⑨パン以外にも使える「パンナイフ」
ものづくりが有名な新潟県燕市で作られているパンナイフ。波刃と直刃が合体している構造で、硬いパンでもやわらかいパンでもさくっと刃が入り、パンくずを出さずスーッと切れます。トマトのスライスや、野菜の千切り、お肉のカットにも◎。
おしゃれにもこだわるキッチングッズ
⑩水切りカゴ代わりに「ディッシュクロス」
水切りカゴの代わりに使ってほしいのが、洗った食器を置いて水を吸ってくれるディッシュクロス。スペースが空いて、キッチンがスッキリとします。シンプル×モダンな柄は、見える場所に置いてもおしゃれです。
⑪スタイリッシュな「鍋つかみ」
楕円型のスタイリッシュな鍋つかみ。耐熱温度は180℃なので、熱々オーブン料理や鍋もすぐに取り出せます。裏面はゴムなので、滑りにくく安定した持ち心地です。鍋敷きにもなります。フープで引っかけて、おしゃれに収納。
使いやすくてスッキリ！キッチン収納
⑫カトラリーを整理整頓「ボックス」
引き出しの中をごちゃつかず片付けるなら、ボックスで仕切るのが正解。家族がいるとカトラリーの数も種類も増えるので、ボックスごとに仕切るとスッキリします。3種類のサイズを組み合わせて、ジャストフィットの収納を作りましょう。
⑬片手でパカッ「オイル＆ビネガーボトル」
油やお酢を詰め替えるのにおすすめなのが、耐熱ガラスにステンレスのフタがついたボトル。片手でフタを開けて、細い注ぎ口で量を調整しながら注げます。ハーブを入れれば、香り付きの調味料を手作りできますよ。
佐藤金属興業 SALUS
佐藤金属興業 SALUS
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