「無限レシピ」で夏晩酌を楽しもう
たったの10分で、ビール片手に無限に箸が止まらなくなる一品が完成！超便利な「夏の無限レシピ」で家飲みを楽しみませんか？ぱぱっと作れてやみつきになる旨さ。夏晩酌におすすめの絶品レシピをご紹介します。
ビールが進む！夏の無限レシピ
①レンジで蒸しなす ピリ辛肉味噌まみれ
簡単なレンジ調理で、ビールがぐいぐい進む「無限茄子」が作れます。ピリッと旨辛い肉味噌をまとったとろとろ茄子がたまりません。冷蔵で3～4日ほど作り置き保存も可能です。
【簡単すぎるレンジなす】レンジで蒸しなす＊ピリ辛肉味噌まみれ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
②胡瓜&キムチ無限おつまみ豆腐
きゅうりとキムチをプラスするだけで、豆腐が無限おつまみに大変身！きゅうりのシャキシャキ食感が楽しく、旨みたっぷりでビールに良く合います。ひんやり爽やかで後味さっぱり。猛暑日の晩酌におすすめです。
ビールに最高‼︎シャキッと胡瓜&キムチ【無限おつまみ豆腐6】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
③きゅうりとツナの中華風サラダ
きゅうりとツナを使ってぱぱっと作れる、無限に箸が止まらなくなる中華風サラダ。きゅうりに塩をまぶして5分置き、水気を切ってツナと調味料を和えれば出来上がり。居酒屋風の味付けで、やみつき度満点です。
我が家の無限レシピ【きゅうりとツナの中華風サラダ】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
④オクラの大葉ねぎ塩まみれ
たったの3分で、さっぱりおいしい「無限オクラ」が作れるレシピ。大葉風味のねぎ塩だれがオクラに絡んで超絶品。ひとつ食べると、ビールも箸も止まらなくなります。レンジ調理なので火を使いません。
箸が止まらない‼️無限オクラ♡オクラの大葉ねぎ塩まみれ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑤やみつきキャベツ
旬の夏キャベツを使ってぱぱっと5分！レンチンして和えるだけで、やみつきになる旨さの「無限キャベツ」が作れます。焼き海苔や炒りごまを入れて風味豊かな味わいに。冷蔵で3日ほど保存可能です。
【やみつきキャベツ】無限🌟簡単おつまみ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑥無限ピーマン
ピーマンと塩昆布を組み合わせた無限ピーマン。3分程度でおいしく作れるので、すぐ一品追加したいときに便利です。レンジ調理で超簡単に作れて、ビタミンCもたっぷり摂れるヘルシーおつまみ。
【レンジで2分】やみつきになる＊無限ピーマン＊ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑦オクラとツナのやみつき浸し
オクラとツナで作れる、やみつき度100%の絶品お浸し。コチュジャンなどが入った麺つゆベースのたれがオクラに染み込んで旨みたっぷり。レンジ調理で、ご飯もビールも進む無限おかずが出来上がります。
箸が止まらないー！！オクラとツナのやみつき浸し★ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑧キャベツナレモンの無限サラダ
キャベツをサッと塩揉みして、青じそとツナと調味料を和えるだけ！とても簡単においしい無限サラダが作れます。レモン風味の爽やかな麺つゆ味がおいしく、ビール片手にキャベツがもりもり食べられます。
あとひく旨さのおつまみ副菜♪『キャベツナレモンの無限サラダ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑨たたき大根ときゅうりの無限ナムル
大根ときゅうりを叩いてから、塩昆布とにんにく旨塩だれで和えた無限おかず。野菜を叩くことで味が染み込みやすくなります。ひとつ食べるとパクパク箸が止まりません。
たたき大根ときゅうりの無限ナムル《5分で♡やみつき副菜》 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑩ピリ辛大人無限エリンギピーマン
ピリリと辛さをきかせたエリンギ入り無限ピーマン。オリーブオイルで香ばしく炒めて旨みたっぷりに仕上げます。にんにく・唐辛子・黒胡椒の風味が良い大人味で、ビールがぐいぐい進むこと間違いなし！
食べたら止まらない！ピリ辛大人無限エリンギピーマン | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ
⑪無限ゴーヤ
塩昆布と麺つゆの旨みが染みた「無限ゴーヤ」。苦味の取り方と下処理のコツが参考になります。ゴーヤには夏に不足しがちな栄養素がぎっしり。体が疲れているときにおすすめの一品です。
無限ゴーヤ 苦味の取り方と下処理 by池田 絵美さん（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ
⑫無限おつまみかぼちゃ
旬入りしたかぼちゃで、お酒に良く合う無限おつまみが作れます。ツナの旨みが混ざり合って、玉ねぎのシャキシャキ食感が超やみつき！甘くない味付けなので、晩酌の一品におすすめです。
※加熱後に粗熱をとる時間は調理時間10分から除きます。
レンジでラクラク♪抱えて食べたい♪『無限♡おつまみかぼちゃ』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ