具だくさんスープで疲れた体をリセット！

冷たい食べ物や飲み物で冷え切った体には温かいスープが一番！今回は、残暑で疲れた体に染みわたる「おかずスープ特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。

和風スープのレシピ

①7種の具材の旨みたっぷり味噌汁

7種の具材が入った栄養満点なお味噌汁です。野菜の旨味が溶け出したスープがとにかく絶品。肉料理にも魚料理にも相性のよい万能なお味噌汁です。

野菜がたっぷり♪【7種の具材の旨みたっぷり味噌汁】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

②ちゃんこ風おかずみそ汁

鶏団子が入った食べ応えのある一杯です。ちゃんこ風の味付けで最後まで大満足な美味しさ。これ一杯でもボリューミーなので、お夜食にもぴったりです。

ちゃんこ風おかずみそ汁 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

③もやしとキャベツたっぷり！煮込まない簡単豚汁

キャベツやもやしなど、火の通りやすい野菜を使用することで煮込み時間を大幅カット！時短で作りやすいお手軽豚汁です。合わせ味噌と赤味噌をブレンドするのもポイントです。

もやしとキャベツたっぷり！煮込まない簡単豚汁 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

④じゃがバタコーンのお味噌汁

味噌✕バターの組み合わせが最高に美味しいお味噌汁です。じゃがいもや玉ねぎなど、身近な具材で簡単お手軽に。お味噌汁のレパートリーにいかがでしょうか♡

味噌✕バターが最高！！『じゃがバタコーンのお味噌汁』 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

洋風スープのレシピ

⑤具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー

シーフードミックスで作るお手軽クラムチャウダーです。具だくさんで食べ応え抜群！胃袋も心も満たしてくれます。お好みで牛乳の代わりに豆乳を使っても◎。

具だくさん野菜とシーフードミックスで作るクラムチャウダー | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑥カリカリベーコンと白菜のクリームスープ

カリカリベーコンと、とろとろ白菜が主役の濃厚クリームスープです。牛乳ベースの濃厚スープが冷えた体に染み渡り、体の芯からポカポカ温まります。お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ。

カリカリベーコンと白菜のクリームスープ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑦とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ

ミキサー不要で手軽に作れるポタージュスープです。ミキサーを使わない分、食材の食感が残って食べ応えも◎。ベーコンの代わりにウインナーで作っても美味しいですよ。

とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単#ミキサー不要】 | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑧ごろごろ野菜の旨味たっぷりポトフ

野菜たっぷりで栄養満点！これ一品で食べ応えバッチリな具だくさんポトフです。味付けはシンプルですが、野菜とウインナーの旨味たっぷりで、口に入れた瞬間ハマる美味しさです。

ほっこり温まる♡ごろごろ野菜の旨味たっぷりポトフ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

中華＆韓国風スープ

⑨包まず簡単！ワンタン風スープ

どこか懐かしさを感じる、給食のワンタン風スープです。ワンタンは包まず皮のまま使うので、手軽に作ることができますよ。ワンタンのもちもち食感がクセになる一品です。

【給食メニューで大人気】包まず簡単！ワンタン風スープ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑩かに玉春雨スープ

これ一品でも満足感の高い、春雨入りのおかずスープです。カニカマの優しい風味とニラのスタミナ感が相性抜群。お夜食にもおすすめな一品です。

かに玉春雨スープ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑪キムチチゲ風スープ

ピリ辛味がクセになるキムチチゲ風スープです。一口食べたら体がぽかぽか温まり、栄養バランスも◎。野菜はお好みでアレンジしてくださいね。

キムチチゲ風スープ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ

⑫焼肉屋さんのユッケジャンスープ

コスパの良い豚バラ肉で作るお手軽ユッケジャンスープです。お野菜たっぷりで栄養満点！コチュジャンで辛さを調節できるので、お子様もお召し上がりいただけます。

豚バラでお手軽♪辛さ調整可◎焼肉屋さんのユッケジャンスープ | レシピサイト Nadia | ナディア – プロの料理家のおいしいレシピ