こんにちは、スイーツをこよなく愛するヨムーノライターのきなこです。
今が旬のくだものシャインマスカット。
種がなく大粒でジューシー、皮ごと食べられる手軽さやきれいな見た目が人気で「ぶどうの女王」とも呼ばれている高級フルーツです。
スイーツ専門店シャトレーゼでは9月2日から「シャインマスカットフェア」を開催中で、シャインマスカットをふんだんに使ったスイーツがたくさん登場しています。
そこで今回は、シャトレーゼのシャインマスカットフェアから気になる3品を実食レポでご紹介したいと思います。
【1】山梨県産シャインマスカットのカップデザート

価格は399円(税込)・販売期間:8月31日~9月30日
ショーケース内で販売されている商品です。
底にはホワイトチョコでコーティングしたアーモンドクランチ。
その上にマスカットクリーム、マスカットゼリー、ホワイトチョコクリームを重ねた映えスイーツです。
あまりにきれいなビジュアルで、みた瞬間にひとめぼれでした。
山梨県産シャインマスカットのカップデザートの実食レポ

食べてみると、フレッシュなシャインマスカットの果汁がジュワーっと口の中で溢れます。

とっても糖度が高いシャインマスカットを使用しているのでしょうか、これだけでも満足度が高いです。

そして、マスカットゼリーは大きめにクラッシュされていて意外に固めの食感。
底に敷かれたアーモンドクランチはしっとり系でクッキーっぽい食感かと思いきや、時にザクっとした食感もあっていいですね。
また、クリームの部分は原材料にないのに、なぜかレアチーズのような風味も感じて不思議です。
全体的に甘めのスイーツですが、シャインマスカットのフレッシュさがさっぱり感を醸して、1個ペロリと完食してしまいました(笑)
あくまで個人の感想ですが、コーヒーや紅茶などの飲み物がなくても食べられるくらいの甘さ加減でとってもおいしいスイーツですよ。
【2】山梨県産シャインマスカットのぶどう餅

価格:1個140円(税込)/1カップ(3個入)は421円(税込)
販売期間:8月25日~10月4日(通販販売期間:8月31日~9月30日)
山梨県産シャインマスカットを1粒まるごと求肥で包んだ和菓子です。
ちなみに、私が住む街のシャトレーゼでは1個単位での販売はなく、1カップ(3個入)の販売のみでした。
この辺りは、お近くの店舗によっても変わるかもしれません。

個体差はあると思いますが、1個のサイズは直径約4㎝ほどと2口サイズです。
山梨県産シャインマスカットのぶどう餅の実食レポ

シャインマスカットだけを食べていると錯覚してしまうほど、フレッシュな甘さとジューシーさが口の中に広がります。
その後に求肥のもちもち食感が残りおいしい…!
これは1個だけでは到底足りないですね(笑)

果物を食べる感覚でどんどん次に手が出てしまいます。
そういう意味では1個140円(税込)とコスパはあまりよくないかもしれませんが、ぶどう好きなかたは食べて損はないと思います。
ちなみにシャトレーゼのぶどう餅には、むらさき色の「山梨県産ピオーネのぶどう餅」もありますので食べ比べてみても◎。
【3】山梨県産シャインマスカットのふんわりロール

価格:194円(税込)・販売期間:8月31日~10月4日
真ん中にはハーフカットのシャインマスカットがドーンと2個!
存在感が際立ちますね。

個体差はあると思いますが、シャインマスカットのサイズは直径2.5㎝くらいのビッグサイズでホイップクリームの面積が少なくみえるほど。

全体のサイズは直径9㎝、厚さ2.5㎝と一般的です。
※この商品には、はちみつを使用しておりますので1歳未満のお子様には与えないでください。
山梨県産シャインマスカットのふんわりロール実食レポ

スポンジはしっとりしてくちどけがいいですね。
ホイップクリームも高脂肪の生クリームを使用しているのかコクがしっかりあって◎。

シャインマスカットとスポンジ・ホイップクリームとの相性もよくいいですね。
シャインマスカットの皮が最後まで口のなかに残るのは少し気になりましたが、全体的には満足感のあるスイーツだと思います。
シャトレーゼのシャインマスカットスイーツで旬の味をご堪能あれ!

シャトレーゼのシャインマスカットスイーツは、どれも素材本来のフレッシュなおいしさを生かしたものばかりです。
一般的なスーパーでは1房2000円~3000円が相場といわれ、なかなか手が出ないシャインマスカット。
コスパのよいシャトレーゼのスイーツで味わうのも手かもしれません。
今年も #シャインマスカット の季節がやってきました🍇
契約農家さんが大切に育てられたぶどうでつくるスイーツたち。
旬のおいしさをお楽しみください🎵
byりこ#シャトレーゼ #シャインマスカットフェアhttps://t.co/GNC5iFzRO4
シャインマスカット好きなかたは、ぜひシャトレーゼのシャインマスカットフェアでチェックしてみてくださいね。