03.18Wed/水

LOCARI(ロカリ)

15分以内で2品完成!お腹も心も満たされる「一週間分の“スピード献立”」

15分で2品完成!スピード献立特集

毎日献立を考えるのって本当に大変!そこで今回は、15分でメイン&サブの料理2品が完成する献立をご紹介します。ぜひチェックして日々のごはん作りにお役立てください。

月曜:ふわたま甘酢チキン+大根サラダ

メイン:お手軽!ふわたま甘酢チキン

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ジューシーなもも肉に、半熟スクランブルエッグをトッピングした甘酢チキンです。お肉は揚げずに焼くことで、簡単時短に。チキン南蛮よりもヘルシーですが、食べ応えは引けを取りません。

お手軽!『ふわたま甘酢チキン』 | レシピサイトNadia

サブ:無限♡大根サラダ

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大根のみずみずしさを堪能できる大根サラダです。生の大根は食感が良く、めんつゆの旨味とポン酢の酸味が相性抜群。お好みで水菜を加えてもおいしいですよ。

無限♡大根サラダ【#やみつき #切って和えるだけ】 | レシピサイトNadia

火曜:中華あんかけごはん+お味噌汁

メイン:中華あんかけごはん

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具だくさんな中華あんをご飯にたっぷりかけていただく、ボリューム満点な一品。使用する具材は、冷蔵庫の余ったものでもOK!できたての熱々を召し上がれ。

ぺろっと食べれる♡【中華あんかけごはん】餡たっぷり♪ | レシピサイトNadia

サブ:水菜と油揚げ、わかめの味噌汁

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水菜のシャキシャキ食感を楽しめるお味噌汁です。水菜の食感を残すため、煮込まずすぐ火を止めるのがおいしさの秘訣です。

ササッと5分で完成!水菜と油揚げ、わかめの味噌汁 | レシピサイトNadia

水曜:ぶりステーキ+ニラと人参のたまご炒め

メイン:ぶりステーキ

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和風玉ねぎソースでいただくぶりステーキです。ふっくら焼き上げたぶりと、濃厚ソースがベストマッチ!一口食べたらハマるおいしさです。お魚が苦手な方にもぜひ♡

和風玉ねぎソースがからんで美味♪ぶりステーキ | レシピサイトNadia

サブ:簡単♡ニラと人参のたまご炒め

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ニラ、人参、たまごで作るシンプルな炒め物です。食べ応えがあり彩も美しいので、さっと作りたい副菜にぴったりな一品。ごま油で炒めることで風味が良くなり、シンプルな味付けでもおいしく仕上がります。

シンプルだけど美味しい!『簡単♡ニラと人参のたまご炒め』 | レシピサイトNadia

木曜:ミルフィーユトンカツ+カレーもやし

メイン:豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ

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コスパの良い豚こま肉を、がっつり美味しいトンカツに。カリッと美味しいトンカツの中には、とろ〜りチーズ、梅、大葉をたっぷりと。男性や食べ盛りのお子様も大満足な一品です。

節約でもガッツリ♡豚こま梅肉大葉のミルフィーユトンカツ | レシピサイトNadia

サブ:ピリ辛カレーもやし

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カレーの風味が食欲をそそる、もやしを使ったのスピード副菜です。作り方はとにかく簡単で、もやしをフライパンで炒めて味付けするだけ。お弁当のおかずにもぜひ。

3分!速攻お弁当おかず!ピリ辛カレーもやし | レシピサイトNadia

金曜:ヤンニョムチキン+人参ナムル

メイン:ザクザク!香ばしいヤンニョムチキン

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ささみで作る節約&ヘルシーなヤンニョムチキンです。10分ほどで作れるお手軽さと本格的な味わいが大満足な一品です。ご飯にはもちろん、ビールのおつまみにもぜひ♡

ザクザク!香ばしいヤンニョムチキン | レシピサイトNadia

サブ:人参のレモンナムル

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人参だけであっという間に作れるお手軽ナムルです。レモンの香りがさっぱり爽やかでモリモリ食べられますよ。お弁当やおつまみにもオススメです。

レンジで3分!さっぱり美味!人参のレモンナムル | レシピサイトNadia

土曜:カルボナーラ+ブロッコリーのサラダ

メイン:レンジで1発!濃厚仕上げの♡︎カルボナーラ

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レンジで作れちゃう濃厚カルボナーラ。耐熱容器に材料を入れて加熱するだけなので、洗い物も少なくて後片付けラクラク。パセリや卵黄など、お好みのトッピングで召し上がれ。

レンジで1発!濃厚仕上げの♡︎カルボナーラ | レシピサイトNadia

サブ:ブロッコリーとカニカマの明太マヨサラダ

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ブロッコリーとカニカマを明太マヨで和えた、ごちそう感満点なサラダです。隠し味に入れた昆布茶がおいしさの秘訣!ブロッコリー料理のマンネリ解消にもぜひお役立てください。

【5分de完成】ブロッコリーとカニカマの明太マヨサラダ♪ | レシピサイトNadia

日曜:中華風春雨炒め+中華スープ

メイン:牛肉とピーマンの中華風春雨炒め

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ごま油の香りが食欲をそそる中華風の炒め物です。春雨は戻さず一緒に煮るので、お手軽で味もしみしみ!ご飯のお供に最高にぴったりな一品です。

【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪ | レシピサイトNadia

サブ:焦がしネギとわかめのピリ辛♡中華スープ

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焦がしたネギの甘みと香ばしさがポイントのピリ辛中華風スープです。このレシピの最大のポイントは、ネギをこんがり焼いてから煮込むこと。こうすることで時短スープとは思えないコク深い味わいに仕上がります。

焦がしネギとわかめのピリ辛♡中華スープ【#簡単#水戻し不要】 | レシピサイトNadia

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。