節約と贅沢を両立!“節約おかず”大特集
食費は抑えたいけど物足りないのはイヤ!そんなお悩みをまるっと解消してくれる、節約と食べ応えを兼ね備えたレシピを大特集。今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックしてください。
むね肉の節約おかず
①鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き

コスパの良いむね肉と旬の新玉ねぎを使った生姜焼きです。下味にマヨネーズを使うことで、しっとりジューシーな焼き上がりに。今の時期しか楽しめない贅沢な味わいをお楽しみください。
【鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き】コスパ重視♡食べ応え◎ | レシピサイトNadia
②揚げ鶏のマスタードマヨソースがけ

こんがりと揚げ焼きにしたむね肉にマスタードマヨソースをかけていただく、リッチな味わいの節約おかずです。甘酸っぱくコクのあるソースがお肉と相性抜群。お弁当にもぴったりな一品です。
\むね肉&揚げ焼き/揚げ鶏のマスタードマヨソースがけ | レシピサイトNadia
③柔らか♡︎むね肉スティック唐揚げ

スナック感覚で食べられる、むね肉のスティック唐揚げです。衣はサクサク、お肉はふわふわ♡一度食べたら手が止まらないおいしさ。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
【柔らか♡︎むね肉ステック唐揚げ】お弁当/作り置き/簡単 | レシピサイトNadia
ささみの節約おかず
④ささみの照り焼きスティック

こってり照り焼き味でご飯がすすむボリューム満点な一品です。ささみとは思えない満足感で、男性や食べ盛りのお子様ウケもバッチリ!仕上げの黒胡椒もポイントです。
【甘辛やみつきおつまみ】ささみの照り焼きスティック♡ | レシピサイトNadia
⑤鶏ささみの大葉チーズ焼き

スライスチーズと大葉を包んで甘辛だれを絡めた、がっつり系のおかずです。片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり柔らかな焼き上がりに。大葉の香りがさっぱり爽やかで、これからの季節にもぴったりな一品です。
【絶品♪鶏ささみの大葉チーズ焼き】しっとり柔らか×甘辛だれ◎ | レシピサイトNadia
⑥鶏ささみの旨塩から揚げ

おかずやおつまみに最適な鶏ささみの旨塩から揚げ。もも肉の唐揚げよりもヘルシーで罪悪感少なめ♡ぜひ出来立ての熱々を召し上がれ。
揚げたて最高!鶏ささみの旨塩から揚げ | レシピサイトNadia
豚こま肉の節約おかず
⑦激旨!ヤンニョム豚こまボール

旨辛でご飯がすすむヤンニョム豚こまボール。ガツンと食べ応えがあるので、豚こま肉とは思えない満足感を得られます。ぜひご飯とともに召し上がれ。
【激旨!ヤンニョム豚こまボール】たっぷりキャベツと相性抜群♡ | レシピサイトNadia
⑧白菜と豚肉の和風とろみあん

豚こま肉と白菜をたっぷり使った、とろ〜り美味しいあんかけメニューです。このまま食べてもおいしいですが、ご飯やうどんにのせても◎。
ボリュームおかず*白菜と豚肉の和風とろみあん | レシピサイトNadia
⑨肉汁あふれる豚こまメンチカツ

豚こま肉を使ったボリューム満点なメンチカツです。衣はサクサク、肉汁じゅわ〜、一口食べたらやみつきになる美味しさです。お弁当にもおすすめな一品です。
魚介類の節約おかず
⑩鯖のカレー焼き

カレーの香りが食欲をそそる塩鯖を使った一品です。カレー味にする事でお魚の匂いも気にならず、お魚が苦手な方でも食べやすいですよ。
ご飯が進む!男子も喜ぶ♡鯖のカレー焼き | レシピサイトNadia
⑪たらの唐揚げ

淡白なたらをサクッとおいしい唐揚げに。サクサクふわふわのしっかり味が絶品で、一度食べたらやみつきに!お弁当にもおすすめです。
【たらの唐揚げ】子供が喜ぶ/簡単/おかず/節約 | レシピサイトNadia
⑫焼いて和えるだけ!ぷりぷりエビマヨ

冷凍えびを使ったコスパの良いエビマヨです。プリプリのエビと特製ソースが相性バッチリで、ご飯にはもちろん、ビールのお供にも最適な一品です。