こんにちは。
料理愛好家でヨムーノライターの稲垣飛鳥です。
こんにちは。
料理愛好家でヨムーノライターの稲垣飛鳥です。
カルディが大好きで、カルディ歴は15年以上!
おしゃれでお手軽な掘り出し物をパトロールするのが楽しみです。
今回は、大好きなカルディで見つけた、「いぶりがっこのタルタルソース」をご紹介します。
ヨムーノで一番読まれているカルディ人気記事
名前から気になる「いぶりがっこのタルタルソース」とは?
「いぶりがっこ」は、吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物です。

今回ご紹介するカルディの「いぶりがっこのタルタルソース」は、ピクルスの代わりに「いぶりがっこ」をたーっぷり使っているんです!
「もへじ いぶりがっこのタルタルソース」
160g 429円(税込)
サラダやフライにかけたり、温野菜のディップにもおすすめ、とのこと。

ではでは、さっそく中身を開けてみると……。
第一印象は
「具がたっぷり!!」


おいしくて、驚き!!!
この感動を、なんと表現すれば良いのでしょうか?
ひとことで言うなら「メインを張れる」そんな印象です。
いぶりがっこのスモーキーな風味と、しっかりした食感が楽しめます。
これは、フライや野菜の「添え物」にしておくのはもったいない!
「タルタルソース」は添え物じゃない!「主食のお供」に挑戦
というわけで、まずはご飯に乗せてみました!
「主役」といえば、ご飯でしょ(笑)。

わ、わ、わーーー!!!
ご飯が進みすぎる!!!
小学生の娘が、このタルタルのお陰でご飯をたっくさん食べてくれました。

続いて、ご飯に合うならパンもいけるのでは!?
ということで、ロールパンに挟んでみました♪

これは、間違いない美味しさ!
具材は、これだけで十分。
他には何もいらない、と断言できます。
意外と合う!「タルタル×たこ焼き」神コラボ

続いて、たこ焼きに乗せてみました!

これまた、めちゃくちゃ合う!!
家族みんなが、うっかり「たこ焼き乗せ」にハマりました。

というわけで、「いぶりがっこのタルタルソース」はメインを張る食材何にでも合います。
お野菜ソースでこんなにメインになるものって初めてです。
食べだしたら止まらない美味しさですが、ちなみにカロリーは大さじ1杯(約16g)あたり25kcalです。
まあ、たまにはカロリー気にせずに、タルタルソース沼に溺れるのもいいかもしれません(笑)。
店員さん曰く「すぐ品切れする」というのが納得の商品でした。
ぜひ、みなさんお試しくださいね。