ジメジメ暑い日は炊飯器で簡単に♡
ジメジメ蒸し暑い日は、火を使わず簡単に献立を完成させたい！そんな時にオススメする、炊飯器に具材を入れて炊くだけのお手軽レシピをご紹介します。
炊飯器でおかずとご飯を2品同時に調理したり、休日ランチに楽チンなプレート飯など。ますます暑くなる夏に向けて大活躍してくれる調理テクニックです。ぜひお役立て下さい♡
お肉とご飯！2品同時調理レシピ
①材料を炊き込むだけ「ルーローハン風飯」
煮込む手間がないから気軽に作れる！ガッツリお肉を食べたい時に、釜や炊飯器に材料を入れて炊き込むだけで完成する「ルーロー飯風釜飯」のレシピです。お好みで卵と青梗菜を添えると見栄えがUPしますよ。
材料を炊き込むだけ「ルーローハン風釜飯」 | レシピサイトNadia
②炊飯器で２品「炒飯とよだれ鶏のプレート」
肉の旨みをたっぷり吸った炒飯とよだれ鶏の2品が、炊飯器で同時に調理できちゃう便利なレシピです。お皿に盛り付けたら、ピリっと辛いの特製ダレをかけて仕上げます。火を使いたくない日や忙しい日の献立に最適。
炊飯器で２品！炒飯とよだれ鶏のプレート | レシピサイトNadia
③ごはんと同時に「キーマカレー」
人気のカフェ風プレートが炊飯器で一発調理できちゃうアイデアレシピ。ごはんと同時に「キーマカレー」も出来上がるので、忙しい火の献立に最強です。フライパンや鍋を使わないから、調理中の洗い物もほぼゼロ！
ごはんと同時にキーマカレー♡炊飯器調理 | レシピサイトNadia
④炊飯器に放置でOK「鮭の包み蒸し＆五目炊き込み」
火を使わず、簡単で美味しい！炊飯器にほったらかしてるだけで、豪華な和風の献立が完成する神レシピです。炊飯器にお米と炊き込みご飯の具材、その上に鮭の包み蒸しを乗せたらスイッチを押して調理完了。
【鮭の包み蒸し＆五目炊き込み】炊飯器で２品同時調理♡放置で◎ | レシピサイトNadia
⑤お店のような味わい「カオマンガイ」
炊飯器で調理することで一度で簡単に作れる「カオマンガイ」のレシピです。プルプル食感の鶏肉と旨味が染み込んだライスの味は、まるでお店のよう。特製ソースを鶏肉にかけて、ご飯と一緒にいただきます。
【炊飯器で♪お店のような味わいに】絶品ダレのカオマンガイ♡ | レシピサイトNadia
⑥炊飯器で簡単「ママレード煮と炊き込みご飯」
鶏肉のママレード煮と和風炊き込みご飯。メインとご飯が同時に作れるボリュームレシピです。オレンジママレードを使っているので、程よい甘酸っぱさにハマること間違いなし。ご飯もおこげまで美味しくいただけます。
【炊飯器で簡単！鶏肉のママレード煮と和風炊き込みご飯】 | レシピサイトNadia
ランチに簡単！プレート飯レシピ
⑦炊飯器に入れて炊くだけ「お手軽ビビンバ」
フライパンも包丁も使わない、下味をつけた牛肉と豆もやしを入れて炊くだけのお手軽「ビビンバ」です。洗い物が少ないので、やる気の出ない日の料理にピッタリ。余裕があれば半熟卵やキムチを添えて召し上がれ。
包丁いらず♪炊飯器に入れて炊くだけ♪お手軽ビビンバ | レシピサイトNadia
⑧炊飯器だけ「本格ジャンバラヤ」
自宅にあるスパイスを使って美味しく作る「ジャンバラヤ」のレシピです。フライパンではなく炊飯器で作るので、疲れた日でもとっても楽チン。材料費の目安は4人分で500円、節約中の献立にも活躍してくれます。
本格ジャンバラヤ《簡単！炊飯器だけ！》 | レシピサイトNadia
⑨炊飯器で炊くだけ「そばめし」
旦那さんやお子さんに大絶賛の「そばめし」が、炊飯器で簡単に作れるありがたいレシピです。キャベツの甘味と肉の旨味にソースの味が合わさり、お箸が止まらぬ旨さ。休日や在宅ワークの日のランチにペロリと平らげてしまいます。
⑩サフラン不要「タコとトマトのパエリア風」
魚介類を贅沢に使ったご馳走メニュー「パエリア」。お家で作るには準備や調理が大変ですが、炊飯器を使えばとっても気軽に作れます。お米を研ぐ手間・フライパン・浸水、どれも不要。調味料も家庭にあるものでOKです。
炊飯器に入れるだけ♪サフラン不要【タコとトマトのパエリア風】 | レシピサイトNadia
⑪ふっくら絶品「エビピラフ」
プリップリのエビの食感が美味しい、子どもたちが大好きな「ピラフ」のレシピです。炊飯器で美味しく炊けるので、時間がない時や、ランチに大満足。多めに作り、あまりを冷凍保存しておくと忙しい日に便利です。
【炊飯器でふっくら絶品】エビピラフ | レシピサイトNadia
⑫炊飯器におまかせ「チキンライス」
子どもたちがパクパク食べてくれる「チキンライス」。炊飯してる間にスープなども準備できます。時間や余裕のある日には、卵で包んでオムライスにしても◎。
