がっつり大満足！節約レシピ特集
食費を抑えながらも満足感のある食べ応えを叶えてくれる「節約おかず特集」をお届けします。家庭で手軽に作れる、アイデア溢れるレシピが盛りだくさんです。ぜひチェックしてください。
鶏肉の節約レシピ
①磯辺チキンカツ
卵不要で作れるソースいらずなチキンカツ。青のり、粉チーズ、バターで風味豊かなに仕上がりに。鶏むね肉を観音開きにして叩いて広げることで、1枚で2枚分の大きなカツが楽しめます。
【磯辺チキンカツ】卵不要♡のり塩バターで絶品！ソース要らず♬ | レシピサイトNadia
②はんぺんと鶏胸肉のチキンナゲット
むね肉とは思えない、ジューシーな味わいのチキンナゲット。はんぺんを加えることで、カサ増し＆ジューシーさUP！お好みでケチャップなどをつけて召し上がれ。
【はんぺんと鶏胸肉のチキンナゲット】子どももよろこぶ♡節約 | レシピサイトNadia
③彩り野菜と鶏むね肉の南蛮漬け
鶏むね肉とたっぷりの彩り野菜を南蛮漬けにした、暑い季節にぴったりな一品です。麺つゆベースの漬けだれが絶品で、一口食べたらお箸が止まらなくなるかも♡
【彩り野菜と鶏むね肉の南蛮漬け】栄養たっぷり満足おかず♬︎ | レシピサイトNadia
④ 絶品ねぎのせささみ照り焼き
ごま油の香りが食欲をそそる、ガツンと食べ応えのあるささみの照り焼きです。濃厚な照り焼き味にねぎの食感がアクセントに。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。
ごはん山盛りビールおかわり‼︎【絶品ねぎのせささみ照り焼き】 | レシピサイトNadia
豚肉の節約レシピ
⑤ザクザクうまい♡豚の唐揚げ
ザクザク食感がやみつきになる、豚こまの唐揚げです。豚こまなので早く揚がり、揚げ油も少量でOK。ごはんやお酒との相性も抜群です。手軽に作れるので、ぜひお試しください。
【ザクザクうまい♡豚の唐揚げ】漬け込みなしで速攻かんたん！ | レシピサイトNadia
⑥カリカリ豚こまの梅おろしポン酢
甘辛く味付けした豚こまを、カリッカリに焼き上げ、大根おろし＋梅＋ポン酢でさっぱりと。さっぱりと食べやすいですが、食べ応えも満点！これから暑い季節にぴったりな一品です。
⑦揚げない豚キムチーズの春巻き
ガッツリおいしい豚キムチチーズ春巻き。少ない材料でも春巻きで揚げ焼きすれば、おいしさ200%UP！おつまみやお弁当に最適で、子どもたちも大満足間違いなし♡
これは···！やみつき！！【揚げない豚キムチーズの春巻き♡】 | レシピサイトNadia
⑧甘辛豚つくねマヨ
甘辛味の豚つくねにマヨネーズを合わせた、こってりおいしいスタミナおかずです。玉ねぎや白ネギの代わりに、細かく刻んだえのきたけを加えるのがポイント。こうすることで、ふっくら柔らかいつくねに仕上がります。
彼ウケおかず！ごはんに合う『甘辛♡豚つくねマヨ』 | レシピサイトNadia
魚介の節約レシピ
⑨塩さばのパリパリ焼き
シンプルでおいしい、さっぱりポン酢の塩さば焼き。身はふっくら、皮はパリッと香ばしく、一口食べたらハマるおいしさです。お弁当にもオススメです。
【塩さばのパリパリ焼き】パリッとふっくら♡シンプルが美味しい | レシピサイトNadia
⑩鮭のカレーフライ
少ない油でサクサクな仕上がりが嬉しい鮭のフライです。サクサクの秘訣は“バッター液”！カレーの風味が食欲を掻き立て、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなしです。
バッター液でサクサクジュワッ♡〖少ない油で鮭のカレーフライ〗 | レシピサイトNadia
⑪たらと野菜の甘酢炒め
ふわっと焼いた鱈に野菜を合わせ、甘酢あんを絡めたごはんが進むお魚メニューです。魚と野菜を同時に摂取できるので栄養バランスにも優れています。
【たらと野菜の甘酢炒め】ふわっと鱈♬野菜と一緒に♡ご飯が進む | レシピサイトNadia
⑫海老とブロッコリーのふんわり卵炒め
エビ、ブロッコリー、卵を使ったお惣菜風の炒め物です。エビはプリッと食感が良く、卵はふわっふわ♡彩りがキレイなので、お弁当のおかずにもぴったりです。ホタテや白身魚で作ってもおいしいですよ。
