早くて旨い！10分おかず特集
忙しくてごはん作りに時間をかけられない…そんな時でも、時短レシピがレパートリーにあると頼りになりますよね。そこで今回は、忙しい日に重宝する「10分おかず特集」をお届けします。
全てのレシピが10分以内で完成！日々のごはん作りがグッと楽になるレシピ特集になっています。もちろん仕上がりは本格派、時短で作ったとは思えないクオリティです。ぜひチェックしてください。
鶏肉のおかず
①ガーリックチキン
ガーリックの香りが食欲をそそるスタミナ満点な一品です。しっかり下味のついたもも肉のジューシーな味わいがクセになり、一口食べたら止まらないおいしさです。
【ガーリックチキン】10分！パパッと早ウマおかず!!🥢 | レシピサイトNadia
②デミチーズチキン
包丁・まな板不要、簡単に作れて見た目も豪華なデミチーズチキンです。こんがり焼いたもも肉に、身近な調味料で作れるデミグラス風ソースが相性抜群で。お誕生日など、特別な日にもぴったりな一品です。
【デミチーズチキン】このチキン旨すぎる♡包丁・まな板不要！ | レシピサイトNadia
③しっとり♡︎むね肉の鶏ねぎチリ
中華料理の定番「エビチリ」を鶏むね肉でアレンジ！ネギはたっぷり入れて風味よく仕上げるのがポイント。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。
【しっとり♡︎むね肉の鶏ねぎチリ】簡単/節約/時短レシピ | レシピサイトNadia
④春巻き風包みこむささみの梅肉しそチーズカツ
チーズ、梅、大葉をささみで包んで揚げた、サクッとおいしいささみカツです。下味はマヨネーズのみでシンプルに。お好みでソースをつけて召し上がれ。
春巻き風♪包みこむささみの梅肉しそチーズカツ | レシピサイトNadia
豚肉のおかず
⑤柔らかゴマたっぷりトンテキ
豚肉の定番メニュー「トンテキ」を薄切り肉でお手軽に。味付けにオイスターソースを使うことで、まろやかな旨味をプラス。ごはんがもりもりすすむスタミナ満点な一品です。
我が家の柔らかゴマたっぷりトンテキ#豚ロース #薄切り肉 | レシピサイトNadia
⑥豚バラもやし
フライパンで簡単5分！あっという間に作れるスピードおかずです。豚バラともやしのコスパ食材を、コクのあるごま油風味で食べ応えのある一品に。ビールのおつまみにもぜひ。
⑦豚肉ときのこの旨ケチャバター炒め
どこか懐かしさを感じるケチャップ味のおかずです。バター入りでコク深く、ごはんとの相性も最高。お好みのきのこでのアレンジもおすすめです。
調味料３つ！＊豚肉ときのこの旨ケチャバター炒め | レシピサイトNadia
⑧豚こまのカレー風味唐揚げ
カレーの風味が食欲をかきたてる豚こま肉のから揚げです。サクサクっと食感が良く、豚こま肉なのでコスパも抜群！めんつゆ×カレー粉の簡単味付けも嬉しいポイントです。
【豚こまのカレー風味唐揚げ】みんな大好き！食欲そそるおかず！ | レシピサイトNadia
魚介類のおかず
⑨鮭フライオーロラソース
サクッと揚げた鮭フライに特製オーロラソースをかけていただく、ごちそう感満点なお魚レシピです。卵不使用で楽々！大人から子供まで幅広い世代で楽しめる一品です。
【鮭フライ☆オーロラソース】子どもも喜ぶお魚レシピ♡ | レシピサイトNadia
⑩ぶりの幽庵焼き風
漬け込み不要で作れるお手軽な幽庵焼きです。片栗粉を使うことで、たれに漬け込まなくても味がしっかり絡まります。ブリ以外のお魚で作ってもおいしいですよ。
漬け込み不要のズボラレシピ♡5分でぶりの幽庵焼き風 | レシピサイトNadia
⑪塩鯖の竜田揚げ
カレーの香りが食欲をそそる塩鯖の竜田揚げです。漬け込み不要でとってもお手軽。カレー粉のおかげで、鯖の臭みが気にならず、旨味も格段にアップします。
カレー粉で旨さ格段にアップ・漬け込み不用♡塩鯖の竜田揚げ | レシピサイトNadia
⑫我が家のエビマヨ
むきエビで手軽に作れるエビマヨです。隠し味に入れた”練乳”がおいしさのポイント。中華屋さんのエビマヨにも引けを取らない本確定な味わいをぜひお楽しみください。
