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混ぜて焼くだけ!驚くほど簡単「手作りスイーツ」12選

混ぜて焼くだけ!手作りスイーツ12選

材料も多く計量に正確さが求められるお菓子作り。いざ作ろうと思ってもレシピを見て挫折…なんて人も多いのでは?そこで今回は、混ぜて焼くだけで完成の手作りスイーツのレシピをご紹介します。

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クッキーやパウンドケーキ、マフィンやチーズケーキなど、バリエーション豊かなレシピを掲載しています。ぜひチェックしてください。

サクッと美味しい!手作りクッキー

①おさつクッキー

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秋の味覚の代表格さつまいもを練りこんだ、ほっこり優しいおさつクッキーです。食感はサクほろ、素朴な味わいが後引く美味しさです。秋のおやつタイムにいかがでしょうか♡

【おさつクッキー】サクサク♪混ぜて焼くだけ!クセになる味♡ | レシピサイトNadia

②チョコチップクッキー

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アーモンドの風味が広がるザクザククッキーにチョコチップをプラス。一口サイズでパクッと食べやすく、お子様のおやつにもぴったりな一品です。

混ぜて焼くだけ!ザクザク!チョコチップクッキー | レシピサイトNadia

③チョコたっぷりクッキー

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材料5つ!ホットケーキミックスで手軽に作れるチョコクッキーです。ほろ苦いココア風味のクッキーに、チョコチップがアクセント。チョコレートはミルクチョコでもビターチョコでも、お好みのものでOK。

混ぜて焼くだけ!チョコたっぷりクッキー♪ | レシピサイトNadia

ほっこり幸せ♡パウンドケーキ

④濃厚パウンドケーキ

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シンプルで素朴な味わいを楽しめる基本のパウンドケーキ。ふんわりした食感で、大人から子供まで大満足間違いなし。お好みでナッツやドライフルーツを入れるなど、アレンジも楽しめます。

材料5つで速ラク!濃厚パウンドケーキ | レシピサイトNadia

⑤ダブルチョコレートパウンド

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生地とトッピングにチョコレートを使用した、濃厚な味わいのパウンドケーキです。食べた瞬間チョコの旨味が広がり、つい手が伸びてしまう美味しさです。ラッピングして贈り物にしても◎。

しっとりとろける、簡単おしゃれなダブルチョコレートパウンド | レシピサイトNadia

⑥しっとりふんわりバナナパウンドケーキ

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バナナの優しい甘さが広がるパウンドケーキ。美味しさの秘訣は完熟バナナを使うこと。焼きたても美味しいですが、一晩寝かせると、味がより馴染んでより美味しくいただけます。

混ぜて焼くだけなのに!しっとりふんわりバナナパウンドケーキ | レシピサイトNadia

バリエ色々!マフィン

⑦チョコマフィン

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チョコレート好きにはたまらないチョコ味のマフィンです。外はサクッ中はフワッ、甘さ控えめなので甘いものが苦手な方にもおすすめですよ。

ホットケーキミックスdeチョコマフィン【#混ぜて焼くだけ】 | レシピサイトNadia

⑧メープルバター風味のさつまいもマフィン

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ホットケーキミックスで手軽に作れるさつまいものマフィンです。メープルシロップと、ソテーしたさつまいもを加えることで、風味豊かな味わいに。朝食にもぴったりな一品です。

メープルバター風味のさつまいもマフィン | レシピサイトNadia

⑨ふわっふわのレモンマフィン

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生おからをプラスしたヘルシーなレモンマフィン。ふわふわしっとりなマフィンに、レモンの爽やかな酸味が広がります。しっかり冷まして食べるのがおすすめです♡

水切り不用・混ぜて焼くだけ絶品♡ふわっふわのレモンマフィン | レシピサイトNadia

簡単本格!チーズケーキ

⑩超濃厚ベイクドチーズケーキ

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最もポピュラーな「ベイクドチーズケーキ」。材料を混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。濃厚なチーズ生地とザクザク食感のタルトのバランスがたまらない美味しさ♡

混ぜて焼くだけ☆超濃厚ベイクドチーズケーキ | レシピサイトNadia

⑪ニューヨークチーズケーキ

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湯煎で焼き上げるのが最大の特徴のニューヨークチーズケーキ。しっとり濃厚、なめらかな口どけに、クッキー生地のサクサク食感がアクセント。ぜひお試しください。

【ニューヨークチーズケーキ】混ぜて焼くだけ!保存版レシピ♡ | レシピサイトNadia

⑫我が家のバスクチーズケーキ

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スペイン・バスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。表面の焦げが最大の特徴で、この焦げ目がまるでキャラメルのような風合いに。クリーミーなチーズ生地と一緒に食べると、新感覚な美味しさです。

【我が家のバスクチーズケーキ】簡単♡混ぜて焼くだけ♪ | レシピサイトNadia

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この記事のライター

Webライター、Web&DTPデザイナー。ファッション、ヘアスタイル、映画、海外情報が大好きです。